Tagged: φυτικές ίνες

Το αβοκάντο έχει σημαντική ποσότητα φυτικών ινών και βελτιώνει την υγεία του εντέρου

Ζήσης Ψάλλας Η κατανάλωση αβοκάντο μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση της υγείας του εντέρου, δείχνει μια μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Ιλινόις. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν αβοκάντο καθημερινά ως μέρος ενός γεύματος είχαν περισσότερα...

Τι είναι το εναλλακτικό κρέας;

Ζήσης Ψάλλας Τα άλματα στην τεχνολογία έχουν επιτρέψει την παραγωγή τροφίμων που μοιάζουν με το κρέας, έχουν γεύση κρέατος, έχουν περίπου τα ίδια συστατικά του κρέατος τα οποία όμως εξάγονται από τα φυτά ή δημιουργούνται στο εργαστήριο.Συχνά, το...