Tagged: φρούτα

Δεν είναι όλες οι διαιτητικές ίνες το ίδιο ωφέλιμες για την υγεία

Ζήσης Ψάλλας Τα οφέλη των φυτικών ινών στην υγεία ποικίλλουν και μπορεί να εξαρτώνται από τον συγκεκριμένο τύπο φυτικών ινών και τη δόση που καταναλώνεται, αναφέρει μια μελέτη στο περιοδικό Cell Host & Microbe. Οι δίαιτες πλούσιες σε...

Η επαφή με τη φύση βελτιώνει τη διατροφή

Θάνος Ξυδόπουλος Διεπιστημονικοί ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Drexel ερεύνησαν πώς η επαφή με τη φύση -το αίσθημα σύνδεσης με τον φυσικό κόσμο- ωφελεί τη διατροφική ποικιλομορφία και την πρόσληψη φρούτων και λαχανικών, σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο...

Μειώστε τη ζάχαρη αλλά μην αποφεύγετε τα φρούτα

Επιμέλεια Ζήσης Ψάλλας Τα επεξεργασμένα σάκχαρα δεν είναι άμεσα τοξικά για τα κύτταρα, αλλά μπορούν να συνδυαστούν με πρωτεΐνες και λίπη στα τρόφιμα και στην κυκλοφορία του αίματος για να παράγουν τοξικές ουσίες όπως είναι τα τελικά προϊόντα...

Τα γλυκά και τα ζαχαρούχα τρόφιμα είναι κακά και για τον πλανήτη

Ζήσης Ψάλλας Αν θέλετε να έχετε καλύτερη υγεία και να συμβάλετε επίσης στη βελτίωση τους περιβάλλοντος, μειώστε τα γλυκά, τα αρτοσκευάσματα, τα τηγανητά και το επεξεργασμένο κρέας. Σύμφωνα με μια ανασκόπηση, η μείωση αυτών των τροφών δεν είναι μόνο...

Ο θηλασμός συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο για διαβήτη τύπου 1

Ζήσης Ψάλλας Ερευνητές στο Karolinska Institutet, στη Σουηδία, εξέτασαν τη διαθέσιμη έρευνα σχετικά με τις σχέσεις μεταξύ της διατροφής της μητέρας και του παιδιού κατά τη βρεφική και παιδική ηλικία και τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου 1. Οι ερευνητές...

Ο θηλασμός προστατεύει από τον διαβήτη τύπου 1, αλλά το αγελαδινό γάλα αυξάνει τον κίνδυνο

Ζήσης Ψάλλας Μια μετα-ανάλυση που παρουσιάστηκε στην Ετήσια Συνάντηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τη Μελέτη του Διαβήτη (EASD), δείχνει ότι ο θηλασμός σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου 1 (T1D). Η κατανάλωση περισσότερων από δύο ή τριών...

Η καλή ενυδάτωση μπορεί να αποτρέψει την καρδιακή ανεπάρκεια

Ζήσης Ψάλλας Η διατήρηση της ενυδάτωσης καθόλη τη διάρκεια της ζωής θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρδιακής ανεπάρκειας, σύμφωνα με έρευνα που παρουσιάστηκε στο ESC Congress 2021. «Η μελέτη μας δείχνει ότι η διατήρηση της καλής...

Ψωρίαση και αντιφλεγμονώδης διατροφή

Θάνος Ξυδόπουλος Η ψωρίαση είναι μια δερματική ασθένεια που προκαλεί φαγούρα, πλάκες ή φολιδωτές προσκρούσεις στο δέρμα. Μπορεί να επηρεάσει οποιαδήποτε περιοχή του σώματός, αλλά οι πλάκες εμφανίζονται συνήθως στους αγκώνες, τα γόνατα και το τριχωτό της κεφαλής....

Τι πρέπει να ξέρετε για τη βιταμίνη Β12

Ζήσης Ψάλλας Η Β12 είναι μια σημαντική βιταμίνη που χρειάζεται το σώμα. Αυτό σημαίνει ότι το σώμα δεν μπορεί να την παράγει και άρα πρέπει να τη λαμβάνει από τη διατροφή. Για τους περισσότερους ενήλικες, η συνιστώμενη ημερήσια...

Οι φυτικές ίνες μπορεί να μειώνουν την κατάθλιψη

Ζήσης Ψάλλας Μια μελέτη βρήκε ότι οι φυτικές ίνες μπορεί να σχετίζονται με μειωμένο κίνδυνο κατάθλιψης, ειδικά σε προεμμηνοπαυσιακές γυναίκες. Τα αποτελέσματα της μελέτης δημοσιεύθηκαν στο Menopause, το περιοδικό της The North American Menopause Society (NAMS). Λόγω των...