Tagged: υδατάνθρακες

Ποιες τροφές έχουν τις περισσότερες πρωτεΐνες

Ζήσης Ψάλλας Οι ειδικοί συνιστούν στους καθιστικούς ανθρώπους να καταναλώνουν 0,8 γρ. πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους. Αλλά όσοι γυμνάζονται και ιδιαίτερα αυτοί που θέλουν να προσθέσουν όγκο κάνοντας προπόνηση με βάρη πρέπει να λαμβάνουν από τη διατροφή...

Η ισορροπημένη πρόσληψη υδατανθράκων και λίπους μπορεί να αποτρέψει ορισμένες ασθένειες

Ζήσης Ψάλλας Μια ομάδα επιστημόνων στην Υπηρεσία Έρευνας Γεωργίας του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ διαπίστωσε ότι η κατανάλωση υδατανθράκων ρυθμίζει ένα γονίδιο στο σώμα που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο παχυσαρκίας, υπέρτασης, διαβήτη τύπου 2 και άλλα μεταβολικές...

Ο δραστικός περιορισμός των θερμίδων δεν επεκτείνει πάντα τη διάρκεια ζωής

Ζήσης Ψάλλας Ενώ η κατανάλωση μιας σπαρτιατικής διατροφής έχει αποδειχθεί ότι επεκτείνει δυναμικά τη διάρκεια ζωής και καθυστερεί τις ασθένειες που σχετίζονται με την ηλικία σε πολλά είδη, μια ανάλυση σε ολόκληρο το γονιδίωμα 160 γενετικά διακριτών στελεχών...

Οι διάφορες δίαιτες οδηγούν σε παρόμοια απώλεια βάρους

Ζήσης Ψάλλας Η παχυσαρκία σχεδόν τριπλασιάστηκε παγκοσμίως από το 1975, προκαλώντας πληθώρα διατροφικών συστάσεων για τη διαχείριση του βάρους και τη μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου. Ωστόσο, μέχρι στιγμής, δεν υπήρξε ολοκληρωμένη ανάλυση που να συγκρίνει τη σχετική επίδραση διαφορετικών...

Μελέτη δείχνει ότι δεν λειτουργούν οι δίαιτες το ίδιο για όλους του ανθρώπους

Ζήσης Ψάλλας Το αδυνάτισμα είναι ένα περίπλοκο πρόβλημα. Παράγοντες όπως το φύλο, η εθνικότητα, η κοινωνικοοικονομική κατάσταση και η διαθεσιμότητα της υγιεινής διατροφής παίζουν ρόλο.  Αναζητώντας απαντήσεις, μια ερευνητική ομάδα στο King's College London ξεκίνησαν τη μελέτη PREDICT, τη...

Νέα μελέτη βρήκε ότι οι Vegan ξεπερνούν τους παμφάγους σε δοκιμές αντοχής

Ζήσης Ψάλλας Mελέτη από το Τμήμα Επιστήμης Άσκησης στο University of Québec, πραγματοποιήθηκε από μια ομάδα επιστημόνων που εξέτασε τις διαφορές αντοχής και μυϊκής δύναμης μεταξύ των συμμετεχόντων. Η μελέτη εξέτασε 56 αθλήτριες, οι μισές από τις οποίες...

Οι χορτοφάγοι είναι πιο αδύνατοι και λιγότερο εξωστρεφείς από τους κρεατοφάγους

Ζήσης Ψάλλας Σύμφωνα με έρευνα του Ινστιτούτου Allensbach, 6,1 εκατομμύρια Γερμανοί δήλωσαν πέρυσι ότι ήταν χορτοφάγοι, 400.000 περισσότερα από δύο χρόνια νωρίτερα. Μια μελέτη μεγάλης κλίμακας στο Max Planck Institute for Human Cognitive and Brain Sciences (MPI CBS)...

Ποια είναι η ένταση της άσκησης που καίει το περισσότερο λίπος

Η άσκηση σε χαμηλότερες εντάσεις -όπως το περπάτημα ή το ελαφρύ τζόκινγκ- δεν απαιτεί τόσο μεγάλη προσπάθεια από τους μυς όσο το σπριντ, για παράδειγμα. Αυτό σημαίνει ότι η ποσότητα ενέργειας που απαιτείται από το σώμα είναι χαμηλότερη,...

Οι πρωτεΐνες βοηθούν στην απώλεια λίπους

Ζήσης Ψάλλας Οι τυπικοί κανόνες απώλειας βάρους υποστηρίζουν ότι απαιτείται ενεργειακό έλλειμμα 7.700 θερμίδων για να χαθεί 1 κιλό σωματικού βάρους. Αλλά έχει επισημανθεί ότι μαζί με το λίπος χάνεται και άλιπη μάζα (μυς, οστά και νερό) κατά...

Πώς η διαλείπουσα νηστεία μπορεί να γίνει πιο αποτελεσματική

Ζήσης Ψάλλας Η διαλείπουσα νηστεία είναι ένας τρόπος απώλειας βάρους που περιορίζει το χρονικό διάστημα εντός της ημέρας που επιτρέπεται να τρώνε.  Σε μια τελευταία μελέτη, διαπιστώθηκε ότι οι άνθρωποι δεν είναι πιστοί στη διαλείπουσα νηστείας τους, χωρίς...