Ζήσης Ψάλλας Τί είναι η παχυσαρκία και τί προκαλεί ή συμβάλλει στην παχυσαρκία; Η παχυσαρκία είναι η υπερβολική συσσώρευση σωματικού λίπους, που προκύπτει από την εξασθένηση των μηχανισμών ενεργειακής ισορροπίας. Ένα παράδειγμα που μπορεί να εξηγήσει τι συμβαίνει...
Ζήσης Ψάλλας Στους ανθρώπους και στα άλλα θηλαστικά, μπορούν να διακριθούν τουλάχιστον δύο τύποι αποθηκών λίπους, ο λευκός και ο καφέ λιπώδης ιστός. Κατά την ανάπτυξη της παχυσαρκίας, οι υπερβολικές θερμίδες αποθηκεύονται στο λευκό λίπος. Αντίθετα, το καφέ...
Ζήσης Ψάλλας Η διέγερση του συμπαθητικού νευρικού συστήματος μετά από έκθεση στο κρύο, η άσκηση και ο περιορισμός των θερμίδων είναι γνωστό ότι ενισχύουν το καφέ λίπος, το οποίο σε αντίθεση με το λευκό λίπος καίει ενέργεια αντί...
Ζήσης Ψάλλας Ομάδα ερευνητών στο Κέντρο Διαβήτη Touchstone του Ιατρικού Κέντρου UT Southwestern Medical Center χρησιμοποίησαν επιτυχώς γονιδιακή επεξεργασία για να μετατρέψει τα λιποκύτταρα που συνήθως χρησιμοποιούνται για αποθήκευση σε κύτταρα που καίνε ενέργεια. «Είναι σαν να αναποδογυρίζουμε έναν...
Ζήσης Ψάλλας Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι το χλωροπυριφός (chlorpyrifos), το οποίο απαγορεύεται για χρήση σε τρόφιμα σε ορισμένες χώρες, αλλά ψεκάζεται ευρέως σε φρούτα και λαχανικά σε πολλά άλλα μέρη του κόσμου, επιβραδύνει την καύση θερμίδων στον καφέ...
Ζήσης Ψάλλας Σύμφωνα με πρόσφατα δημοσιευμένη μελέτη, μια ορμόνη που ονομάζεται σεκρετίνη προκαλεί κορεσμό της πεινας ενεργοποιώντας τον καφέ λιπώδη ιστό. Ο καφές λιπώδης ιστός είναι γνωστός για την ικανότητά του να παράγει θερμότητα ως απόκριση στην έκθεση...
Ζήσης Ψάλλας Μια μελέτη που διεξήχθη από από το τμήμα ενδοκρινολογίας και μεταβολισμού του Medical University of Vienna με επικεφαλής τον Florian Kiefer δείχνει ότι οι κρύες θερμοκρασίες αυξάνουν τα επίπεδα της βιταμίνης Α στο αίμα των ανθρώπων...
Η ιδανική θερμοκρασία περιβάλλοντας διαφέρει μεταξύ γυναικών και ανδρών λόγω των ανατομικών διαφορών των δύο φύλων. Το δέρμα αποτελείται από τρία στρώματα: την επιδερμίδα, τη δερμίδα (χόριο) και το υπόδερμα που αποτελείται από το υποδόριο λίπος το οποίο...
Θάνος Ξυδόπουλος Η βραχυπρόθεσμη έκθεση στο κρύο μπορεί να βοηθήσει τα άτομα που διαθέτουν καφέ λίπος να κάψουν 15% περισσότερες θερμίδες από εκείνα χωρίς καφέ λιπώδη ιστό όταν εκτίθενται στο κρύο, σύμφωνα με μια μικρή μελέτη που δημοσιεύθηκε...
Ζήσης Ψάλλας Όταν καταναλώνουμε τροφές, τα λευκά λιπαρά κύτταρα μετατρέπουν κυρίως την υπερβολική ενέργεια με τη μορφή γλυκόζης ή λίπους σε σταγονίδια λιπιδίων, συνήθως σε μόρια που ονομάζονται τριγλυκερίδια. Τα καφέ λιποκύτταρα, από την άλλη πλευρά, θεωρούνταν παραδοσιακά...
