Ζήσης Ψάλλας Η σόγια μπορεί να έχει πολλά πιθανά οφέλη για την υγεία αλλά υπάρχουν και ανησυχίες για ορισμένους κινδύνους; Η σόγια είναι πλούσια σε πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας και περιέχει βιταμίνες Β, φυτικές ίνες, μέταλλα και ορισμένες ισοφλαβόνες. Οι...
Ζήσης Ψάλλας Στη θυρεοειδίτιδα Χασιμότο καταστρέφεται σταδιακά ο ιστός του θυρεοειδούς μέσω λεμφοκυττάρων, τα οποία είναι λευκά αιμοσφαίρια και αποτελούν μέρος του ανοσοποιητικού σας συστήματος. Πολλές μελέτες δείχνουν ότι τα άτομα με Χασιμότο είναι πιο πιθανό να έχουν...
Επιμέλεια: Θάνος Ξυδόπουλος Ένας παράγοντας της διατροφής που οι επιστήμονες ακόμα δεν κατανοούν καλά είναι η επίδραση της σόγιας. Τα προϊόντα σόγιας φαίνεται πως έχουν δυνητικά προστατευτική επίδραση που μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού αλλά αυτό δεν είναι...
