Tagged: γιαούρτι

Τα λιπαρά των γαλακτοκομικών δεν σχετίζονται με αυξημένο καρδιακό κίνδυνο

Ζήσης Ψάλλας Η υψηλότερη πρόσληψη λιπαρών γαλακτοκομικών προϊόντων δεν σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο θανάτου βρήκε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο PLoS Medicine. Ο Δρ. Matti Marklund από το Johns Hopkins και το Πανεπιστήμιο της Ουψάλας δήλωσε ότι με...

Ποιες παρενέργειες μπορούν να έχουν οι προβιοτικές τροφές

Ζήσης Ψάλλας Παρόλο που τα ζυμωμένα τρόφιμα προσφέρουν πολλά οφέλη στην υγεία, δεν λειτουργούν για όλους. Σε μερικούς ανθρώπους, μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα υγείας. Πολλοί τύποι βακτηρίων ταξινομούνται ως προβιοτικά αλλά τα πιο γνωστοί είναι οι γαλακτοβάκιλλοι (Ladobacillus),...

Το προβιοτικά μπορεί να βοηθούν στην απώλεια βάρους

Ζήσης Ψάλλας Προβιοτικά ονομάζουμε τα ευεργετικά βακτήρια που έχουμε στο έντερό μας.  Μια από τις ευεργεσίες τους είναι ότι καταλαμβάνουν χώρο στο παχύ έντερο και έτσι δεν αφήνουν να αναπτυχθούν τα μικρόβια που είναι επικίνδυνα.  Στην πραγματικότητα ένα...

Ελαφρύ ή πλήρες γάλα, έχουν την ίδια επίδραση στην καρδιά για τα υγιή άτομα

Ζήσης Ψάλλας Το Heart Foundation της Αυστραλίας, εκσυγχρονίζοντας τις συστάσεις του, είπε τον Αύγουστο του 2019, ότι το πλήρες γάλα, τυρί και γιαούρτι μπορεί να είναι μέρος μιας υγιεινής διατροφής για όσους δεν έχουν προβλήματα με την καρδιά...

Η άσκηση αλλάζει τα μικρόβια του εντέρου

Θάνος Ξυδόπουλος Υπάρχουν αυξανόμενες ενδείξεις ότι η άσκηση μπορεί επίσης να τροποποιήσει τους τύπους βακτηρίων που βρίσκονται εντός του εντέρου μας. Οι αλλαγές μικροβίων μπορούν να παρατηρηθούν ακόμη και μετά από αρκετά περιορισμένα σχήματα άσκησης. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι...

Πώς συμβαίνει η οστεοπόρωση;

Στην παιδική ηλικία, ξεκινά η διαδικασία σκλήρυνσης του χόνδρου με τον οποίο γεννιόμαστε. Η μοντελοποίηση των οστών είναι μια διαδικασία που λαμβάνει χώρα στην παιδική ηλικία και στην εφηβεία. Είναι η ανάπτυξη νέου οστού σε ένα σημείο του...

Ανησυχείτε για τον κορωνοϊό; Δώστε προσοχή στο έντερο σας

Ζήσης Ψάλλας Μια ανάλυση δειγμάτων που ελήφθησαν από το γαστρεντερικό σωλήνα 95 ασθενών με COVID-19 εντόπισε τον ιό στον οισοφάγο, το στομάχι, το δωδεκαδάκτυλο και το ορθό. Ο ιός εμφανίστηκε επίσης σε περίπου μισά από τα δείγματα κοπράνων...

Πώς θα πάρετε περισσότερο ασβέστιο από τη διατροφή σας

Είναι σημαντικό να καταναλώνετε τροφές «πλούσιες σε ασβέστιο» σε τακτική βάση, ως μέρος μιας κανονικής διατροφής. Σχεδόν όλοι οι άνθρωποι καταναλώνουν κάποια ποσότητα ασβεστίου ως μέρος της γενικής διατροφής τους, αλλά η περιεκτικότητα σε ασβέστιο σε διάφορα τρόφιμα...