Tagged: ζάχαρη

Ο δραστικός περιορισμός των θερμίδων δεν επεκτείνει πάντα τη διάρκεια ζωής

Ζήσης Ψάλλας Ενώ η κατανάλωση μιας σπαρτιατικής διατροφής έχει αποδειχθεί ότι επεκτείνει δυναμικά τη διάρκεια ζωής και καθυστερεί τις ασθένειες που σχετίζονται με την ηλικία σε πολλά είδη, μια ανάλυση σε ολόκληρο το γονιδίωμα 160 γενετικά διακριτών στελεχών...

Σακχαρώδης διαβήτης και καλοκαίρι: Ειδική φροντίδα για τα πόδια

Το καλοκαίρι είναι αυτό που λέει το όνομα του: καλός καιρός. Καλός καιρός για βόλτες, εξωστρέφεια, εκδρομές, εξορμήσεις, μπάνια, διασκέδαση… Καταστάσεις που, έστω και ως διάλειμμα, ομορφαίνουν τη ζωή, φτιάχνουν τη διάθεση, μας γεμίζουν αντοχές για τη συνέχεια....

Οι διάφορες δίαιτες οδηγούν σε παρόμοια απώλεια βάρους

Ζήσης Ψάλλας Η παχυσαρκία σχεδόν τριπλασιάστηκε παγκοσμίως από το 1975, προκαλώντας πληθώρα διατροφικών συστάσεων για τη διαχείριση του βάρους και τη μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου. Ωστόσο, μέχρι στιγμής, δεν υπήρξε ολοκληρωμένη ανάλυση που να συγκρίνει τη σχετική επίδραση διαφορετικών...

Μελέτη δείχνει ότι δεν λειτουργούν οι δίαιτες το ίδιο για όλους του ανθρώπους

Ζήσης Ψάλλας Το αδυνάτισμα είναι ένα περίπλοκο πρόβλημα. Παράγοντες όπως το φύλο, η εθνικότητα, η κοινωνικοοικονομική κατάσταση και η διαθεσιμότητα της υγιεινής διατροφής παίζουν ρόλο.  Αναζητώντας απαντήσεις, μια ερευνητική ομάδα στο King's College London ξεκίνησαν τη μελέτη PREDICT, τη...

Νέα μελέτη βρήκε ότι οι Vegan ξεπερνούν τους παμφάγους σε δοκιμές αντοχής

Ζήσης Ψάλλας Mελέτη από το Τμήμα Επιστήμης Άσκησης στο University of Québec, πραγματοποιήθηκε από μια ομάδα επιστημόνων που εξέτασε τις διαφορές αντοχής και μυϊκής δύναμης μεταξύ των συμμετεχόντων. Η μελέτη εξέτασε 56 αθλήτριες, οι μισές από τις οποίες...

Οι χορτοφάγοι είναι πιο αδύνατοι και λιγότερο εξωστρεφείς από τους κρεατοφάγους

Ζήσης Ψάλλας Σύμφωνα με έρευνα του Ινστιτούτου Allensbach, 6,1 εκατομμύρια Γερμανοί δήλωσαν πέρυσι ότι ήταν χορτοφάγοι, 400.000 περισσότερα από δύο χρόνια νωρίτερα. Μια μελέτη μεγάλης κλίμακας στο Max Planck Institute for Human Cognitive and Brain Sciences (MPI CBS)...

Η ζάχαρη συνδέεται με αύξηση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων στις γυναίκες

Ζήσης Ψάλλας Οι γυναίκες που πίνουν ένα ή περισσότερα ζαχαρούχα ποτά την ημέρα θα μπορούσαν να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων κατά περισσότερο από 20%. Αυτό είναι το συμπέρασμα μιας μελέτης που δημοσιεύθηκε στο Journal of the American...

Τα επίπεδα χοληστερόλης μειώνονται στο δυτικό κόσμο

Ζήσης Ψάλλας Τα επίπεδα χοληστερόλης μειώνονται στα δυτικά έθνη, αλλά ανεβαίνουν σε χώρες με χαμηλό και μεσαίο εισόδημα, ιδιαίτερα στην Ασία. Η νέα μελέτη, έγινε από εκατοντάδες ερευνητές από όλο τον κόσμο, με επικεφαλής το Imperial College London...

Οι πρωτεΐνες βοηθούν στην απώλεια λίπους

Ζήσης Ψάλλας Οι τυπικοί κανόνες απώλειας βάρους υποστηρίζουν ότι απαιτείται ενεργειακό έλλειμμα 7.700 θερμίδων για να χαθεί 1 κιλό σωματικού βάρους. Αλλά έχει επισημανθεί ότι μαζί με το λίπος χάνεται και άλιπη μάζα (μυς, οστά και νερό) κατά...

Πώς η διαλείπουσα νηστεία μπορεί να γίνει πιο αποτελεσματική

Ζήσης Ψάλλας Η διαλείπουσα νηστεία είναι ένας τρόπος απώλειας βάρους που περιορίζει το χρονικό διάστημα εντός της ημέρας που επιτρέπεται να τρώνε.  Σε μια τελευταία μελέτη, διαπιστώθηκε ότι οι άνθρωποι δεν είναι πιστοί στη διαλείπουσα νηστείας τους, χωρίς...