Ζήσης Ψάλλας Η χορτοφαγική διατροφή συνδέεται με μια σειρά από οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένου του χαμηλότερου κινδύνου για παχυσαρκία, διαβήτη τύπου 2, καρδιακές παθήσεις και ορισμένους καρκίνους. Ωστόσο, η έρευνα που εξετάζει τη σχέση μεταξύ χορτοφαγίας και...
Ζήσης Ψάλλας Η κατάλληλη διατροφή μπορεί να σας βοηθήσει να ενισχύσετε τα οστά σας. Περιλαμβάνει ορισμένα θρεπτικά συστατικά εκ των οποίων τα πιο σημαντικά είναι το ασβέστιο και η βιταμίνη D. Το σώμα σας χρειάζεται ασβέστιο για να...
Ζήσης Ψάλλας Οι περισσότερες μελέτες μέχρι στιγμής δεν μπορούν να αποδείξουν οριστικά εάν η λήψη πολυβιταμινών έχει ή δεν έχει όφελος για την υγεία. Μερικές μελέτες παρατήρησης βρίσκουν όφελος όταν υπάρχουν προβλήματα υγείας και άλλες δεν βρίσκουν κανένα...
Ζήσης Ψάλλας Μια ερευνητική ομάδα με επικεφαλής τον Stephan Listabarth από το University of Vienna, έχει υποθέσει ότι οι εναποθέσεις σιδήρου στον εγκέφαλο που οφείλονται σε ανεπάρκεια βιταμίνης Β1 -την οποία προκαλεί το αλκοόλ- μπορεί να είναι βασικοί παράγοντες...
Ζήσης Ψάλλας Το ασβέστιο και το μαγνήσιο δουλεύουν μαζί σε πολλές λειτουργίες, όπως η ρύθμιση του καρδιακού παλμού και της συστολής των μυών. Τα δύο μέταλλα συνεργάζονται επίσης για να χτίσουν γερά οστά. Οι ενήλικες χρειάζονται 700 mg ασβεστίου την...
Ζήσης Ψάλλας Μελέτη δείχνει ότι οι ηλικιωμένοι που καταναλώνουν άφθονη βιταμίνη C έχουν καλύτερη μάζα σκελετικών μυών. Το συμπέρασμα είναι σημαντικό επειδή οι άνθρωποι τείνουν να χάνουν τη μάζα των σκελετικών μυών καθώς γερνούν, κάτι που οδηγεί σε...
Θάνος Ξυδόπουλος Κινέζοι και Αυστραλοί ερευνητές συνδύασαν μελέτες που αφορούσαν πάνω από 170.000 άτομα και βρήκαν πειστικά στοιχεία ότι η τακτική σωματική άσκηση μειώνει τον κίνδυνο καταρράκτη που σχετίζεται με την ηλικία. Στην ανασκόπησή τους, ερευνητές από το...
Ζήσης Ψάλλας Μια διεθνής ομάδα επιστημόνων, με επικεφαλής το Πανεπιστήμιο του Ελσίνκι ανέφερε ότι η βιταμίνη Β3, η νιασίνη, έχει θεραπευτική επίδραση σε μια προοδευτική μυϊκή νόσο. Η νιασίνη καθυστέρησε την εξέλιξη της νόσου σε ασθενείς με μιτοχονδριακή...
Ζήσης Ψάλλας Πολλές καρδιακές παθήσεις συνδέονται με το οξειδωτικό στρες, μια υπερβολική ποσότητα ελευθέρων ριζών. Το σώμα αντιδρά για να μειώσει το οξειδωτικό στρες μέσω της παραγωγής ενδογενών αντιοξειδωτικών. Αυτή η εξισορρόπηση ονομάζεται ομοιόσταση redox. Αλλά τι θα...
Θάνος Ξυδόπουλος Οι άνθρωποι χρειάζονται ασβέστιο για να χτίσουν και να διατηρήσουν ισχυρά οστά. Tο 99% του ασβεστίου του σώματος βρίσκεται στα οστά και τα δόντια. Είναι επίσης απαραίτητο για τη διατήρηση της επικοινωνίας μεταξύ του εγκεφάλου και...
