Το αποτύπωμα άνθρακα που αφήνουν οι διάφορες δίαιτες
Ζήσης Ψάλλας Μια νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο Tulane που συνέκρινε δημοφιλείς δίαιτες τόσο για τη διατροφική ποιότητα όσο και για τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις διαπίστωσε ότι η κετογονική δίαιτα και η παλαιολιθική δίαιτα, ήταν μεταξύ των χαμηλότερων στη...