Ζήσης Ψάλλας Μελέτη, με επικεφαλής τον Clint Gray, ερευνητικό συνεργάτη στο Τμήμα Παιδιατρικής και Παιδικής Υγείας του University of Otago, διαπίστωσε ότι η αύξηση της φρουκτόζης στη διατροφή των θηλυκών ινδικών χοιριδίων οδήγησε σε εξαιρετικά σημαντικές αλλαγές στα...
Ζήσης Ψάλλας Είναι γνωστό ότι το περιττό λίπος στη μέση σας μπορεί να είναι επιβλαβές για την υγεία, π.χ. έχει συνδεθεί με μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών όπως ο διαβήτης τύπου 2 και οι καρδιακές παθήσεις. Ωστόσο, μια πρόσφατη...
Ζήσης Ψάλλας Η άσκηση με αντιστάσεις έχει γίνει δημοφιλής μεταξύ αυτών που θέλουν να χάσουν βάρος. Τα στοιχεία δείχνουν ότι η προπόνηση με αντιστάσεις δεν έχει μόνο ευεργετικά αποτελέσματα στο μέγεθος και τη δύναμη των μυών αλλά μπορεί...
Ζήσης Ψάλλας Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Βιρτζίνια Mete Civelek και Warren Anderson, μαζί με τους συνεργάτες τους βρήκαν ότι οι διαφορές στην αποθήκευση λίπους σε άνδρες και γυναίκες σχετίζονται έντονα με τη δραστηριότητα 162 γονιδίων του λιπώδους...
Ζήσης Ψάλλας Μια ανακάλυψη ρίχνει φως στο ρόλο των χολικών οξέων ως μορίων που μοιάζουν με ορμόνες και ανοίγει νέους τρόπους για αναγεννητικές θεραπείες του εντέρου. Τα εντερικά βλαστικά κύτταρα αναπληρώνουν τα κύτταρα που επικαλύπτουν το επιθήλιο του...
Ζήσης Ψάλλας Μια ομάδα επιστημόνων στην Υπηρεσία Έρευνας Γεωργίας του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ διαπίστωσε ότι η κατανάλωση υδατανθράκων ρυθμίζει ένα γονίδιο στο σώμα που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο παχυσαρκίας, υπέρτασης, διαβήτη τύπου 2 και άλλα μεταβολικές...
Ζήσης Ψάλλας Το Heart Foundation της Αυστραλίας, εκσυγχρονίζοντας τις συστάσεις του, είπε τον Αύγουστο του 2019, ότι το πλήρες γάλα, τυρί και γιαούρτι μπορεί να είναι μέρος μιας υγιεινής διατροφής για όσους δεν έχουν προβλήματα με την καρδιά...
Ζήσης Ψάλλας Η παχυσαρκία σχεδόν τριπλασιάστηκε παγκοσμίως από το 1975, προκαλώντας πληθώρα διατροφικών συστάσεων για τη διαχείριση του βάρους και τη μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου. Ωστόσο, μέχρι στιγμής, δεν υπήρξε ολοκληρωμένη ανάλυση που να συγκρίνει τη σχετική επίδραση διαφορετικών...
Ζήσης Ψάλλας Έρευνα του New University of Illinois σε αρουραίους δείχνει ότι ολόκληρος ο εγκέφαλος αποκρίνεται στο έντερο, ειδικά στο λεπτό έντερο, μέσω νευρωνικών συνδέσεων. Για να χαρτογραφήσουν τις συνδέσεις, οι ερευνητές εισήγαγαν ιούς που "αγαπούν" τους νευρώνες...
Ζήσης Ψάλλας Αφού καταναλώσουμε φαγητό ή ποτό που περιέχει φρουκτόζη, το γαστρεντερικό σύστημα βοηθά στην προστασία του ήπατος και συγκεκριμένα αποτρέπει στη λιπογένεση, σύμφωνα με μια νέα πολυκεντρική μελέτη με επικεφαλής ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Πενσυλβανίας. Τα ευρήματα,...
