Ζήσης Ψάλλας Mια νέα ανάλυση έλαβε τα κριτήρια που χρησιμοποιήθηκαν σε μια έκθεση του Γενικού Χειρουργού των ΗΠΑ το 1988 που απέδειξε ότι ο καπνός ήταν εθιστικός και το εφάρμοσε στα τρόφιμα. Με βάση τα κριτήρια που ορίζονται...
Οι άνθρωποι, ιδίως οι άνδρες, που καταναλώνουν συχνά πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα, αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου (ορθοκολικού), καρδιοπάθειας και πρόωρου θανάτου, δείχνoυν δύο νέες μεγάλες επιστημονικές έρευνες, μια αμερικανική και μία ιταλική. Τα άκρως επεξεργασμένα τρόφιμα...
Ζήσης Ψάλλας Έρευνα που παρουσιάστηκε στο Διεθνές Συνέδριο της Ένωσης Αλτσχάιμερ στο Σαν Ντιέγκο περιέγραψε πώς τα τρόφιμα όπως τα στιγμιαία νουντλς, τα ζαχαρούχα ποτά και τα κατεψυγμένα γεύματα είναι παράγοντες για ένα ταχύτερο ρυθμό γνωστικής έκπτωσης. Οι...
