Απορροφάτε μόνο 2% περισσότερη πρωτεΐνη από τα ζωικά προϊόντα έναντι των φυτών
Ζήσης Ψάλλας Μια νέα μελέτη διαπιστώνει ότι μπορούμε να αφομοιώσουμε περισσότερη πρωτεΐνη από το κρέας παρά τα φυτικά προϊόντα, αλλά η διαφορά ήταν πολύ μικρή, περίπου 2%. Οι ειδικοί λένε ότι η διατροφή με βάση τα φυτά μπορεί...
