Tagged: λακτάση

Κινεζική μελέτη συνδέει τα γαλακτοκομικά προϊόντα με αυξημένο κίνδυνο ορισμένων καρκίνων

Ζήσης Ψάλλας Στην Κίνα υπάρχει πολύ μικρή κατανάλωση τυριού και βουτύρου, και η κατανάλωση γάλακτος και γιαουρτιού είναι επίσης πολύ χαμηλότερη από τους δυτικούς πληθυσμούς. Επιπλέον, οι περισσότεροι Κινέζοι ενήλικες δεν μπορούν να μεταβολίσουν σωστά τα γαλακτοκομικά προϊόντα...