Ζήσης Ψάλλας Ο καφές είναι ένα από τα πιο κοινά ροφήματα στον κόσμο. Στις ΗΠΑ, τα δύο τρίτα των Αμερικανών πίνουν καφέ κάθε μέρα, περισσότερο από εμφιαλωμένο νερό, τσάι ή νερό βρύσης, σύμφωνα με την Εθνική Ένωση Καφέ,...
Ζήσης Ψάλλας Όσοι πίνουν καφέ μπορούν να επωφεληθούν από μια νέα ανακάλυψη που δείχνει ότι ο καφές χωρίς καφεΐνη μειώνει τα συμπτώματα στέρησης σε άτομα που εξαρτώνται από την καφεΐνη. Έρευνα που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο του Σίδνεϋ...
Ενώ συχνά αναφέρεται ότι η καφεΐνη μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση, μια ιταλική μελέτη δείχνει ότι η κατανάλωση καφέ βοηθά στη διατήρηση της χαμηλής αρτηριακής πίεσης. Οι άνθρωποι που πίνουν δύο ή τρία φλιτζάνια καφέ την ημέρα...
Σύνταξη – Επιμέλεια: Στέλιος Βασιλούδης Κάθε μέρα, σε όλο τον κόσμο, καταναλώνονται 2 δισεκατομμύρια φλιτζάνια καφέ. Τι συμβαίνει όμως στην πραγματικότητα αφού πιούμε την πρώτη μας γουλιά; Καφές. Υγρός χρυσός. Αυτός με όλες τις ψυχοδραστικές ιδιότητες. Κάποτε χρησιμοποιήθηκε...
Ζήσης Ψάλλας Μπορεί κάτι τόσο απλό όπως ένα φλιτζάνι καφέ με γάλα να έχει αντιφλεγμονώδη δράση στον άνθρωπο; Ναι, σύμφωνα με μια νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης. Ένας συνδυασμός πρωτεϊνών και αντιοξειδωτικών διπλασιάζει τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες...
Ακόμη και σχετικά μικρές ποσότητες ημερήσιας κατανάλωσης καφεΐνης από τις εγκύους – περίπου δύο καφέδες τη μέρα – μπορεί να αυξήσουν την πιθανότητα να γεννηθεί παιδί που θα είναι κοντύτερο στην παιδική ηλικία τους (έως τα οκτώ τους),...
Ζήσης Ψάλλας Η κατανάλωση δύο έως τριών φλιτζανιών καφέ την ημέρα συνδέεται με μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και χαμηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων σε σύγκριση με την αποφυγή του καφέ, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο European Journal of Preventive...
Ζήσης Ψάλλας Ερευνητές από την Αυστραλία και το Ηνωμένο Βασίλειο διαπίστωσαν ότι έξι φλιτζάνια καρέ σχετίζονται με μικρότερο συνολικό όγκο εγκεφάλου και 53% αυξημένο κίνδυνο άνοιας. Οι ερευνητές εξέτασαν 398.646 συμμετέχοντες ηλικίας μεταξύ 37 και 73 ετών, που ελήφθησαν από...
Ζήσης Ψάλλας Περίπου 268.000 άνδρες στις Ηνωμένες Πολιτείες θα διαγνωστούν με καρκίνο του προστάτη φέτος, σύμφωνα με την Αμερικανική Αντικαρκινική Εταιρεία, και περίπου 34.500 θα πεθάνουν. Πολλοί άνδρες παρακολουθούν απλώς την κατάστασή κάτι που ονομάζεται ενεργή επιτήρηση, κάνοντας...
Ζήσης Ψάλλας Καθώς τα ωράρια του σχολείου και της δουλειάς μας αρχίζουν να επιστρέφουν στο κανονικό, πολλοί από εμάς θα βρεθούν να ψάχνουν πώς να βγάλουν πέρα την ημέρα. Συχνά, αυτό έρχεται με τη μορφή καφεΐνης -ας πούμε,...
