Ζήσης Ψάλλας Η υψηλότερη πρόσληψη λιπαρών γαλακτοκομικών προϊόντων δεν σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο θανάτου βρήκε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο PLoS Medicine. Ο Δρ. Matti Marklund από το Johns Hopkins και το Πανεπιστήμιο της Ουψάλας δήλωσε ότι με...
Ζήσης Ψάλλας Όταν οι αρουραίοι τρέφονται με μια δίαιτα πλούσια σε λιπαρά, αυτό διαταράσσει το "ρολόι" του σώματος στον εγκέφαλό τους που ελέγχει τον κορεσμό της πείνας, οδηγώντας σε υπερβολική κατανάλωση και παχυσαρκία. Αυτό προκύπτει από μια νέα...
Οι μητέρες που ακολουθούν μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά μπορεί να επηρεάζουν την καρδιαγγειακή υγεία των απογόνων τους, σύμφωνα με βρετανική μελέτη σε ποντίκια που δημοσιεύτηκε στο Scientific Reports. Μια ομάδα επιστημόνων από το University of...
Για δεκαετίες, υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον για το εάν τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορούν να μειώσουν τα καρδιαγγειακών επεισοδίων. Το 2018, τα αποτελέσματα από τη μείωση των καρδιαγγειακών συμβάντων με τη δοκιμή Icosapent Ethyl-Intervention (REDUCE-IT) δημοσιεύθηκαν στο New England...
Ζήσης Ψάλλας Σε μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Frontiers in Cell and Developmental Biology, οι ερευνητές βρήκαν μια σημαντική διαφορά στα ποντίκια που γεννήθηκαν από μητέρες που έλαβαν μια διατροφή πλούσια σε έλαιο κανόλα, σε σύγκριση...
Ζήσης Ψάλλας Το DHA (δοκοσαεξανοϊκό οξύ) που ανήκει στα ωμέγα-3 λιπαρά σχετίζεται με τη μείωση της συχνότητας εμφάνισης καρκίνου. Το πώς λειτουργεί ήταν το αντικείμενο μιας σημαντικής ανακάλυψης από μια διεπιστημονική ομάδα ερευνητών του Πανεπιστημίου του Louvain (UCLouvain), που...
Οι Τσιμάνε, αυτόχθονες που ζουν στις βολιβιανές περιφέρειες του τροπικού δάσους του Αμαζονίου, έχουν ένα τρόπο ζωής πολύ διαφορετικό από το δικό μας. Και φαίνονται πολύ πιο υγιείς από εμάς. Για τους Τσιμάνε, τα πλεονεκτήματα είναι σημαντικά. Μια...
Ζήσης Ψάλλας Η ταπεινή πατάτα έχει κακή φήμη ως τρόφιμο αλλά στην πραγματικότητα, οι πατάτες περιέχουν βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά που είναι σημαντικά για την υγεία. Οι άνθρωποι συνήθως συνδέουν τη βιταμίνη C με τα πορτοκάλια και...
Ζήσης Ψάλλας Τα ιχθυέλαια σχετίζονται με αυξημένη πιθανότητα εμφάνισης κολπικής μαρμαρυγής σε άτομα με υψηλά λιπίδια στο αίμα. Αυτό είναι το εύρημα μιας μελέτης που δημοσιεύθηκε στο European Heart Journal – Cardiovascular Pharmacotherapy. «Επί του παρόντος, τα συμπληρώματα...
Ζήσης Ψάλλας Ερευνητές από το The Ohio State University διαπίστωσαν ότι καθημερινά διατροφικά συμπληρώματα που περιείχαν 2,5 γραμμάρια ωμέγα-3 πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, η υψηλότερη δόση που δοκιμάστηκε, ήταν τα καλύτερα για να βοηθήσουν το σώμα να αντισταθεί στις...
