Tagged: κτηνοτροφία

Η εντατική κτηνοτροφία αυξάνει τον κίνδυνο επιδημιών

Θάνος Ξυδόπουλος Η υπερβολική χρήση αντιβιοτικών, ο υψηλός αριθμός ζώων και η χαμηλή γενετική ποικιλομορφία που προκαλείται από εντατικές κτηνοτροφικές τεχνικές αυξάνουν την πιθανότητα τα παθογόνα να γίνουν σημαντικοί κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία. Μια διεθνής ομάδα ερευνητών...

Πώς προκαλούνται τα πολυανθεκτικά βακτήρια

Ζήσης Ψάλλας Οι ερευνητές αναφέρουν ότι για ένα βακτηριακό παθογόνο που είναι ήδη ανθεκτικό σε κάποιο αντιβιοτικό, η παρατεταμένη έκθεση σε αυτό το αντιβιοτικό όχι μόνο ενισχύει την ικανότητά του να διατηρεί το ανθεκτικό γονίδιο αλλά επίσης το...