Η ινσουλίνη επηρεάζει τα επίπεδα ντοπαμίνης στον εγκέφαλο
Ζήσης Ψάλλας Μια γερμανική μελέτη εξέτασε πώς η ινσουλίνη επιδρά στο κέντρο ανταμοιβής του εγκεφάλου που ονομάζεται ραβδωτό σώμα, το οποίο εμπλέκεται στην αλληλεπίδραση κινήτρων, ανταμοιβής, συναισθήματος, κίνησης και πολυάριθμων γνωστικών λειτουργιών. «Η διατροφική μας συμπεριφορά ρυθμίζεται από την αλληλεπίδραση...
