Ζήσης Ψάλλας Η κατανάλωση πολλών λιπαρών αυξάνει τον κίνδυνο προβλημάτων υγείας, συμπεριλαμβανομένων των καρδιαγγειακών παθήσεων, της παχυσαρκίας, του διαβήτη και της μη αλκοολικής λιπώδους νόσου του ήπατος (NAFLD). Το υπερβολικό λίπος που συσσωρεύεται στο ήπαρ κατά την έναρξη...
Ζήαης Ψάλλας Τόσο ως καύσιμο για τα κύτταρα όσο και ως μοριακά δομικά στοιχεία στις μεμβράνες των κυττάρων, τα λιπαρά οξέα είναι κρίσιμα για την ανθρώπινη λειτουργία και ανάπτυξη. Δύο κατηγορίες λιπαρών οξέων, τα ωμέγα-3 και τα ωμέγα-6,...
Ζήσης Ψάλλας Μια ομάδα ερευνητών από το University of British Columbia Okanagan βρήκε ότι ο τύπος των λιπών που καταναλώνει μια μητέρα ενώ θηλάζει μπορεί να έχει μακροπρόθεσμες συνέπειες στην υγεία του εντέρου του βρέφους της. Η Δρ....
Είναι αρκετές οι φορές που αισθάνεστε κουρασμένοι μέσα στην ημέρα; Στο τέλος της ημέρες αισθάνεστε εξάντληση; Όταν αρχίζει η ημέρα σκέφτεστε πώς θα καταφέρετε να αντεπεξέλθετε στις υποχρεώσεις σας; Οι σκέψεις αυτές είναι απολύτως φυσιολογικό να υπάρχουν καθώς...
Ζήσης Ψάλλας Το γάμμα λινολενικό οξύ ή GLA είναι ένα ωμέγα-6 λιπαρό οξύ που απομονώθηκε αρχικά στο έλαιο του νυχτολούλουδου. Χρησιμοποιήθηκε για αιώνες σε ομοιοπαθητικές και λαϊκές θεραπείες. Οι ιθαγενείς Αμερικανοί το χρησιμοποιούσαν για να μειώσουν το πρήξιμο,...
Ζήσης Ψάλλας. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα έχουν μακρά ιστορία σχετικά με το ρόλο τους στην υγεία της καρδιάς, αλλά το γιατί δεν είναι τόσο σαφές. Μια νέα μελέτη ρίχνει περισσότερο φως. Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δεδομένα από 13.912 υγιείς...
