Tagged: πνευμονογαστρικό νεύρο

Eγκέφαλος και στομάχι: Τα νευρικά κύτταρα ορίζουν το πόσο τρώμε

Ζήσης Ψάλλας Όταν καταναλώνουμε τροφή, πληροφορίες μεταδίδονται από το γαστρεντερικό σωλήνα στον εγκέφαλο, προκειμένου να προσαρμοστούν τα συναισθήματα της πείνας και του κορεσμού. Με βάση αυτές τις πληροφορίες, ο εγκέφαλος αποφασίζει εάν θα συνεχίσουμε ή θα σταματήσουμε να...