Θάνος Ξυδόπουλος Τα τελευταία χρόνια, έχει δοθεί μεγάλη προσοχή από τους διαιτολόγους στο πόσες φορές τρώτε και πότε, αν ο σκοπός σας είναι να χάσετε βάρος. Το σνακ μεταξύ των γευμάτων θεωρούνταν ως τρόπος για να αποτραπεί η...
Ζήσης Ψάλλας Η άσκηση μειώνει τον αριθμό των θερμίδων που καίγεται σε κατάσταση ηρεμίας σε άτομα με παχυσαρκία, σύμφωνα με μελέτη από ερευνητές του Ινστιτούτου Τεχνολογίας Shenzhen (SIAT) της Κινεζικής Ακαδημίας Επιστημών και του Πανεπιστημίου Roehampton. Η μελέτη,...
Ζήσης Ψάλλας Η κατανάλωση περίπου μισού φλιτζανιού καρύδια κάθε μέρα για δύο χρόνια μείωσε ελαφρώς τα επίπεδα λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας (LDL), γνωστή ως «κακή χοληστερόλη» και μείωσε επίσης τον αριθμό των συνολικών σωματιδίων LDL και μικρών σωματιδίων LDL...
Ζήσης Ψάλλας Μια μελέτη σε 80 πρόωρα βρέφη έδειξε ότι τα πρόωρα βρέφη με μεγαλύτερη έκθεση στο γάλα της μητέρας τους είχαν αυξημένη καρδιακή λειτουργία σε ηλικία ενός έτους, με τιμές που πλησιάζουν αυτές των υγιών τελειόμηνων βρεφών. Η...
Η αντικατάσταση του επιτραπέζιου αλατιού με κάλιο (υποκατάστατο αλατιού) μειώνει τα ποσοστά εγκεφαλικού επεισοδίου, καρδιακής προσβολής και θανάτου, σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας από τις μεγαλύτερες διαιτητικές μελέτες παρέμβασης που έχουν πραγματοποιηθεί ποτέ. Η μελέτη παρουσιάστηκε σε μια...
Ζήσης Ψάλλας Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι το χλωροπυριφός (chlorpyrifos), το οποίο απαγορεύεται για χρήση σε τρόφιμα σε ορισμένες χώρες, αλλά ψεκάζεται ευρέως σε φρούτα και λαχανικά σε πολλά άλλα μέρη του κόσμου, επιβραδύνει την καύση θερμίδων στον καφέ...
Κάτι το οποίο επισημαίνουν τακτικά ειδικοί και παιδίατροι, είναι πως όσο μικρότερο είναι ηλικιακά ένα παιδί, τόσο μεγαλύτερες είναι οι ανάγκες του. Είναι γνωστό άλλωστε πως στα ευαίσθητα, «πρώτα» στάδια της ανάπτυξης είναι εκείνα που χρειάζονται περισσότερο την...
Ζήσης Ψάλλας Τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας (LDL) σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης άνοιας και Αλτσχάιμερ μετά από μια δεκαετία, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο The Lancet Healthy Longevity. Χρηματοδοτούμενοι από τον οργανισμό Alzheimer's UK, οι...
Ζήσης Ψάλλας Προσπαθώντας να συμβάλει στην ανάπτυξη αποτελεσματικών θεραπειών για την παχυσαρκία, μια διεθνής ομάδα με επικεφαλής ερευνητές από το Baylor College of Medicine ερεύνησε σε ένα ζωικό μοντέλο πώς ο εγκέφαλος ρυθμίζει τη διατροφή που προκαλείται από...
Ζήσης Ψάλλας Το να πίνετε έως και 105 γραμμάρια αλκοόλ την εβδομάδα μπορεί να σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο καρδιακής προσβολής, εγκεφαλικού επεισοδίου, στηθάγχης ή θάνατο μεταξύ των ατόμων με καρδιαγγειακή νόσο. Αυτή η ποσότητα ισοδυναμεί με 13 μονάδες...
