Tagged: Διατροφή

COVID-19: O χαμηλή τεστοστερόνη στους άνδρες αυξάνει τον κίνδυνο θανάτου

Ζήσης Ψάλλας Νέο φως ρίχνει φως σε έναν ελάχιστα γνωστό ρόλο των γονιδίων του χρωμοσώματος Υ στους άνδρες, που θα μπορούσε να εξηγήσει γιατί οι άνδρες υποφέρουν διαφορετικά από τις γυναίκες από διάφορες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της νόσου Covid-19....

Παχυσαρκία: Γενετικές διαφορές καθορίζουν τους κινδύνους υγείας στα δύο φύλα

Ζήσης Ψάλλας Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Βιρτζίνια Mete Civelek και Warren Anderson, μαζί με τους συνεργάτες τους βρήκαν ότι οι διαφορές στην αποθήκευση λίπους σε άνδρες και γυναίκες σχετίζονται έντονα με τη δραστηριότητα 162 γονιδίων του λιπώδους...

Πώς το αλκοόλ μπορεί να προκαλεί άνοια

Ζήσης Ψάλλας Μια ερευνητική ομάδα με επικεφαλής τον Stephan Listabarth από το University of Vienna, έχει υποθέσει ότι οι εναποθέσεις σιδήρου στον εγκέφαλο που οφείλονται σε ανεπάρκεια βιταμίνης Β1 -την οποία προκαλεί το αλκοόλ- μπορεί να είναι βασικοί παράγοντες...

Η φρουκτόζη που παράγεται στον εγκέφαλο μπορεί να οδηγεί στη νόσο Αλτσχάιμερ

Θάνος Ξυδόπουλος Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Frontiers in Aging Neuroscience περιέγραψε την υπόθεση ότι η νόσος Αλτσχάιμερ οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στη δυτική κουλτούρα που έχει οδηγήσει σε υπερβολικό μεταβολισμό της φρουκτόζης στον εγκέφαλο. «Στην ουσία, προτείνουμε ότι...

Ισχυρότερα οστά χάρη στο θερμό περιβάλλον

Ζήσης Ψάλλας Μέσα από επιδημιολογικές αναλύσεις, εργαστηριακά πειράματα και υπερσύγχρονα μεταγονιδιωματικά και μεταβολικά εργαλεία, μια ερευνητική ομάδα από το Πανεπιστήμιο της Γενεύης (UNIGE) στην Ελβετία, παρατήρησε ότι η έκθεση σε θερμότερες θερμοκρασίες περιβάλλοντος (π.χ. 34 ° C) αυξάνει...

Γιατί τα χολικά οξέα είναι σημαντικά για το έντερο

Ζήσης Ψάλλας Μια ανακάλυψη ρίχνει φως στο ρόλο των χολικών οξέων ως μορίων που μοιάζουν με ορμόνες και ανοίγει νέους τρόπους για αναγεννητικές θεραπείες του εντέρου. Τα εντερικά βλαστικά κύτταρα αναπληρώνουν τα κύτταρα που επικαλύπτουν το επιθήλιο του...

Σημαντικό βήμα προς την εξατομικευμένη φροντίδα για ασθενείς με διαβήτη

Ζήσης Ψάλλας Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο Lund της Σουηδίας έχουν εντοπίσει βιοδείκτες που μπορούν να δείξουν εκ των προτέρων πώς ο ασθενής θα ανταποκριθεί στη θεραπεία με μετφορμίνη μέσω μιας απλής εξέτασης αίματος. «Η μελέτη μας αποτελεί ένα σημαντικό...

Ποιες τροφές έχουν τις περισσότερες πρωτεΐνες

Ζήσης Ψάλλας Οι ειδικοί συνιστούν στους καθιστικούς ανθρώπους να καταναλώνουν 0,8 γρ. πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους. Αλλά όσοι γυμνάζονται και ιδιαίτερα αυτοί που θέλουν να προσθέσουν όγκο κάνοντας προπόνηση με βάρη πρέπει να λαμβάνουν από τη διατροφή...

Τα δύο πιο σημαντικά μέταλλα για γερά οστά

Ζήσης Ψάλλας Το ασβέστιο και το μαγνήσιο δουλεύουν μαζί σε πολλές λειτουργίες, όπως η ρύθμιση του καρδιακού παλμού και της συστολής των μυών. Τα δύο μέταλλα συνεργάζονται επίσης για να χτίσουν γερά οστά. Οι ενήλικες χρειάζονται 700 mg ασβεστίου την...

Ποια είναι η άριστη κατανάλωση πρωτεΐνης;

Ζήσης Ψάλλας Οι πρωτεΐνες είναι τα κύρια δομικά στοιχεία του σώματός μας, που χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία των μυών, των τενόντων, των οργάνων, του δέρματος, ακόμη και των οστών.  Οι πρωτεΐνες κατασκευάζονται από μικρότερα μόρια που ονομάζονται αμινοξέα,...