Tagged: Διατροφή

Μελέτη βοηθά να κατανοηθεί γιατί τα παιδιά των παχύσαρκων μητέρων έχουν μεταβολικές ασθένειες

Ζήσης Ψάλλας Μια  μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Molecular Human Reproduction βοηθά να κατανοηθεί γιατί οι παχύσαρκες μητέρες έχουν παιδιά με τάση να αναπτύξουν μεταβολική νόσο. Η γενετική μετάδοση μεταβολικών ασθενειών μπορεί να σχετίζεται με την ανεπάρκεια μιας πρωτεΐνης...

Ανακαλύφθηκαν δύο νέοι μηχανισμοί που επηρεάζουν τη δημιουργία των λιποκυττάρων

Ζήσης Ψάλλας Δύο μελέτες, οι οποίες δημοσιεύθηκαν στο Cell Stem Cell, περιγράφουν διαφορετικές διαδικασίες που επηρεάζουν τη δημιουργία νέων λιποκυττάρων. Και οι δύο έγιναν σε ποντίκια. Το λίπος δεν είναι δημοφιλές αλλά χρειαζόμαστε ένα μέρος για να αποθηκεύσουμε...

Ζουν περισσότεροι αυτοί που γίνονται σταδιακά υπέρβαροι

Ζήσης Ψάλλας Τα άτομα που ξεκινούν την ενηλικίωση με δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) στο φυσιολογικό εύρος και αργότερα στη ζωή τους γίνονται σταδιακά υπέρβαρα (αλλά όχι παχύσαρκα) τείνουν να ζουν μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, σύμφωνα με μια μελέτη. Η...

COVID-19: O ρόλος της διατροφής και των μικροθρεπτικών συστατικών

Δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Nutrients άρθρο ελληνικής ερευνητικής ομάδας, που αποτελείται από τον Κ. Α. Δημόπουλο Ομότιμο Καθηγητή Βιοχημείας & Χημείας Τροφίμων του Τμήματος Χημείας του Πανεπιστημίου Αθηνών, την Σ. Αντωνοπούλου, Καθηγήτρια Βιοχημείας του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας –...

Νέο όπλο κατά της φλεγμονής

Ζήσης Ψάλλας Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Flinders ανακάλυψαν έναν νέο αντιφλεγμονώδη ρόλο για το ινωδογόνο, μια πρωτεΐνη που ισχυροποιεί τους θρόμβους του αίματος. Η ανακάλυψη αυτή θα μπορούσε να υποστηρίξει στοχευμένες θεραπείες για τους νεφρούς, την καρδιά και...

Ποια είναι τα αντιγηραντικά φάρμακα

Ζήσης Ψάλλας Προκειμένου να αποφευχθεί η γήρανση στους ιστούς, στα κύτταρα και τα μόριά μας, πρέπει να είμαστε σε θέση να επιβραδύνουμε ή να αποτρέψουμε αυτά τα χαρακτηριστικά της γήρανσης. Οι ερευνητές εξετάζουν εάν υπάρχουν ήδη φάρμακα που θα...

Τα ψάρια μπορεί να αποτρέπουν την εμφάνιση άσθματος σε ορισμένα παιδιά

Ζήσης Ψάλλας Νέα έρευνα δείχνει ότι η υψηλότερη διατροφική πρόσληψη λιπαρών οξέων ωμέγα-3 μακράς αλυσίδας στην παιδική ηλικία μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης άσθματος, αλλά μόνο σε παιδιά που φέρουν μια κοινή παραλλαγή γονιδίου. Η μελέτη, έγινε...

Η παχυσαρκία μειώνει τη γονιμότητα

Ζήσης Ψάλλας Το σωματικό λίπος παίζει ρόλο στη γονιμότητα των γυναικών και των ανδρών. Η ισχυρότερη συνέπεια της παχυσαρκίας στη γυναικεία γονιμότητα είναι η ανωοθυλακιορρηξία (όταν δεν εκλύεται κανένα ωάριο από τις ωοθήκες). Οι γυναίκες με δείκτη μάζας...

Η άσκηση καταπολεμά τη φλεγμονή

Ζήσης Ψάλλας Όταν το σώμα τραυματίζεται, μια αρχική απόκριση φλεγμονής χαμηλού επιπέδου καθαρίζει τα συντρίμμια και βοηθά στην ανοικοδόμηση των ιστών. Άλλες φορές, το ανοσοποιητικό σύστημα αντιδρά υπερβολικά και δημιουργεί μια φλεγμονώδη απόκριση που προκαλεί βλάβη, όπως π.χ....

Γιατί η άσκηση δεν οδηγεί σε αυθόρμητη απώλεια βάρους

Ζήσης Ψάλλας Έχει παρατηρηθεί ότι η άσκηση δεν προκαλεί αυθόρμητη απώλεια βάρους και οι επιστήμονες ψάχνουν να βρουν το γιατί. Μια ερώτηση, που χρονολογείται περίπου 60 χρόνια, αφορά τη σχέση μεταξύ άσκησης και κατανάλωσης τροφής. Ομάδα ερευνητών στο...