Tagged: Διατροφή

Νέα στοιχεία για τον καταστροφικό ρόλο των πολλών λιπαρών στην καρδιά

  Θάνος Ξυδόπουλος Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά μπορεί να οδηγεί σε μεγαλύτερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, σύμφωνα με νέα έρευνα. Σε μια δημοσίευση στο Biochemical and Biophysical Research Communications, οι ερευνητές εξέτασαν στα ποντίκια την επίδραση μιας διατροφής...

Φως σε ένα 100χρονο μυστήριο για τον καρκίνο

Ζήσης Ψάλλας Πριν εκατό χρόνια, ο Γερμανός γιατρός Otto Warburg παρατήρησε ότι τα καρκινικά κύτταρα συλλέγουν ενέργεια από τη γλυκόζη με έναν αναποτελεσματικό τρόπο, Αυτή η διαδικασία δεν χρειάζεται οξυγόνο και αφήνει ανεκμετάλλευτο ένα μέρος της γλυκόζης. Μια ερευνητική ομάδα στο Ινστιτούτο...

Η απορρόφηση της κουρκουμίνης μπορεί να αυξηθεί μέσω νανοσωματιδίων

Ζήσης Ψάλλας Η κουρκουμίνη θεωρείται ότι μπορεί να ωφελεί τον εγκέφαλο και ότι να κάνει καλό σε διάφορες παθήσεις αλλά δεν απορροφάται εύκολα από το σώμα. Τώρα, ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Αυστραλίας (UniSA), το Πανεπιστήμιο McMaster...

H δίαιτα χωρίς γλουτένη μπορεί να μην επαρκεί για να θεραπεύσει πλήρως την κοιλιοκάκη

Ζήσης Ψάλλας Η κοιλιοκάκη είναι μια διαταραχή που χαρακτηρίζεται από επιβλαβή ανοσολογική αντίδραση στις πρωτεΐνες της γλουτένης στο άνω λεπτό έντερο. Η ασθένεια προκαλείται όταν CD4 + Τ κύτταρα σε έναν ασθενή ανταποκρίνονται στη γλουτένη, προκαλώντας μια ανοσολογική...

Η μιτοχονδριακή λειτουργία παίξει σημαντικό ρόλο σε σοβαρές ασθένειες

Ζήσης Ψάλλας Μια μελέτη από ερευνητές στο Karolinska Institutet δείχνει ότι ένα σημαντικό μόριο μέσα στα μιτοχόνδρια επηρεάζει τη λειτουργία τους σε ποντίκια και μύγες φρούτων. Η μελέτη, η οποία δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Science Advances, προσθέτει πολύτιμες γνώσεις...

Η διατροφή που κάνει τα εμβόλια πιο αποτελεσματικά

Ζήσης Ψάλλας Όπως σημειώνει η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων, οι βιταμίνες Α, Β6, Β9 (φολικό οξύ), Β12, C και D καθώς και τα ανόργανα άλατα ψευδαργύρου, σεληνίου, σιδήρου και χαλκού είναι απαραίτητα για να λειτουργήσει...

Η δίαιτα μειώνει το μεταβολισμό αλλά δεν τον καταστρέφει

H έρευνα δείχνει ότι μετά από μια δίαιτα, η πλειονότητα των ανθρώπων θα ανακτήσει μέρος -συνήθως το μεγαλύτερο- του βάρους που έχει χαθεί. Παρόλο που υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους αυτό μπορεί να συμβεί, συχνά λέγεται ότι...

Οι γυναίκες έχουν χαμηλότερες τιμές φυσιολογικής αρτηριακής πίεσης

Θάνος Ξυδόπουλος Μια μελέτη από το Smidt Heart Institute στο Cedars-Sinai δείχνει ότι οι γυναίκες έχουν χαμηλότερο φυσιολογικό εύρος αρτηριακής πίεσης σε σύγκριση με τους άνδρες. Επί του παρόντος, οι οδηγίες για την αρτηριακή πίεση δηλώνουν ότι οι...

Η βιταμίνη D συσχετίζεται με λιγότερους καρίνους

Ζήσης Ψάλλας Τρεις μετα-αναλύσεις κλινικών μελετών έχουν δημοσιευτεί τα τελευταία χρόνια σχετικά με το ζήτημα του πώς η παροχή βιταμίνης D επηρεάζει τα ποσοστά θνησιμότητας από καρκίνο. Οι μελέτες κατέληξαν στο ίδιο συμπέρασμα: η θνησιμότητα από καρκίνο μειώνεται...

Πόσο ευθύνεται η παχυσαρκία για το διαβήτη τύπου 2;

Ζήσης Ψάλλας Ο διαβήτης τύπου 2 μπορεί να προληφθεί ή να καθυστερήσει με αλλαγές στον τρόπο ζωής, απώλεια βάρους, κατανάλωση υγιεινής τροφής και σωματική δραστηριότητα. Στην παρούσα μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο Journal of the American Heart Association, οι ερευνητές...