Ζήσης Ψάλλας Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι το χλωροπυριφός (chlorpyrifos), το οποίο απαγορεύεται για χρήση σε τρόφιμα σε ορισμένες χώρες, αλλά ψεκάζεται ευρέως σε φρούτα και λαχανικά σε πολλά άλλα μέρη του κόσμου, επιβραδύνει την καύση θερμίδων στον καφέ...
Ζήσης Ψάλλας Τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας (LDL) σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης άνοιας και Αλτσχάιμερ μετά από μια δεκαετία, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο The Lancet Healthy Longevity. Χρηματοδοτούμενοι από τον οργανισμό Alzheimer's UK, οι...
Ζήσης Ψάλλας Προσπαθώντας να συμβάλει στην ανάπτυξη αποτελεσματικών θεραπειών για την παχυσαρκία, μια διεθνής ομάδα με επικεφαλής ερευνητές από το Baylor College of Medicine ερεύνησε σε ένα ζωικό μοντέλο πώς ο εγκέφαλος ρυθμίζει τη διατροφή που προκαλείται από...
Ζήσης Ψάλλας Οι πρόγονοί μας δεν έτρωγαν όπως τρώμε εμείς, οπότε κι εμείς δεν πρέπει να τρώμε έτσι. Αυτό είναι το συμπέρασμα όσων υποστηρίζουν την Παλαιολιθική διατροφή και συμβουλεύουν να αποκλείσουμε μια σειρά από πρόσφατες προσθήκες που έγιναν...
Ζήσης Ψάλλας Στη μεγαλύτερη μελέτη του είδους της, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η υψηλή κατανάλωση καφέ σχετίζεται με μικρότερο όγκο εγκεφάλου και αυξημένο κίνδυνο άνοιας. Η μελέτη διεξήχθη στο Australian Centre for Precision Health από μια ομάδα διεθνών...
Ζήσης Ψάλλας Το Πανεπιστήμιο του Surrey δημιούργησε ένα μοντέλο τεχνητής νοημοσύνης (AI) που προσδιορίζει χημικές ενώσεις που προάγουν την υγιή γήρανση -ανοίγοντας το δρόμο προς φαρμακευτικές καινοτομίες που επεκτείνουν τη διάρκεια ζωής. Σε μια δημοσίευση στο περιοδικό Scientific...
Ζήσης Ψάλλας Οι επιδημιολογικές έρευνες δείχνουν ότι η μυϊκή μάζα του ανθρώπινου σώματος μειώνεται κατά περίπου 1,5% ετησίως μετά την ηλικία των 50 και κατά 2,5-3,0% ετησίως μετά την ηλικία των 60. Το ποσοστό εμφάνισης σαρκοπενίας σε άτομα...
Θάνος Ξυδόπουλος Η ψωρίαση είναι μια δερματική ασθένεια που προκαλεί φαγούρα, πλάκες ή φολιδωτές προσκρούσεις στο δέρμα. Μπορεί να επηρεάσει οποιαδήποτε περιοχή του σώματός, αλλά οι πλάκες εμφανίζονται συνήθως στους αγκώνες, τα γόνατα και το τριχωτό της κεφαλής....
Νιώθετε έντονα το αίσθημα της κόπωσης καθημερινά , παρόλο που τρέφεστε σωστά και κοιμόσαστε ικανοποιητικά; Ακόμα κι αν γυμνάζεστε τακτικά, ακολουθώντας έναν υγιεινό τρόπο ζωής, ο οργανισμός σας μπορεί να φθάσει σε σημείο να μη διαθέτει τα κατάλληλα...
Ζήσης Ψάλλας Η κατανάλωση τροφίμων που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως το γιαούρτι, το κεφίρ και το τυρί κότατζ οδηγούν σε αύξηση της μικροβιακής ποικιλομορφίας. Σε μια κλινική δοκιμή, 36 υγιείς ενήλικες κατανεμήθηκαν τυχαία να ακολουθήσουν μια δίαιτα 10...
