Ζήσης Ψάλλας Τα άτομα που ξεκινούν την ενηλικίωση με δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) στο φυσιολογικό εύρος και αργότερα στη ζωή τους γίνονται σταδιακά υπέρβαρα (αλλά όχι παχύσαρκα) τείνουν να ζουν μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, σύμφωνα με μια μελέτη. Η...
Ζήσης Ψάλλας Νέα έρευνα δείχνει ότι η υψηλότερη διατροφική πρόσληψη λιπαρών οξέων ωμέγα-3 μακράς αλυσίδας στην παιδική ηλικία μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης άσθματος, αλλά μόνο σε παιδιά που φέρουν μια κοινή παραλλαγή γονιδίου. Η μελέτη, έγινε...
Ζήσης Ψάλλας Η ινσουλίνη είναι μια σημαντική ορμόνη που εκκρίνεται από το πάγκρεας και ελέγχει πολλές διεργασίες του σώματος. Όταν τρώτε ένα γεύμα που περιέχει υδατάνθρακες, αυξάνεται η ποσότητα του σακχάρου στο αίμα σας. Τα κύτταρα του παγκρέατος...
Ζήσης Ψάλλας Όταν το σώμα τραυματίζεται, μια αρχική απόκριση φλεγμονής χαμηλού επιπέδου καθαρίζει τα συντρίμμια και βοηθά στην ανοικοδόμηση των ιστών. Άλλες φορές, το ανοσοποιητικό σύστημα αντιδρά υπερβολικά και δημιουργεί μια φλεγμονώδη απόκριση που προκαλεί βλάβη, όπως π.χ....
Ζήσης Ψάλλας Έχει παρατηρηθεί ότι η άσκηση δεν προκαλεί αυθόρμητη απώλεια βάρους και οι επιστήμονες ψάχνουν να βρουν το γιατί. Μια ερώτηση, που χρονολογείται περίπου 60 χρόνια, αφορά τη σχέση μεταξύ άσκησης και κατανάλωσης τροφής. Ομάδα ερευνητών στο...
Ζήσης Ψάλλας Κλινικές μελέτες έχουν δείξει ότι οι λοιμώξεις του εντέρου από παθογόνα όπως η σαλμονέλα μπορεί να αυξήσουν την πιθανότητα ενός ατόμου να αναπτύξει ευερέθιστο έντερο. Αυτό έδωσε στους ερευνητές μια ιδέα. Μόλυναν εργαστηριακά ποντίκια με βακτήρια (Citrobacter...
Ζήσης Ψάλλας Ο διαβήτης τύπου 2 είναι η πιο κοινή μορφή διαβήτη παγκοσμίως και η διατροφή αναγνωρίζεται ως ουσιαστικό μέρος της θεραπείας. Ωστόσο, παραμένει αβέβαιο το ποια διατροφή να επιλέξει ένας ασθενής καθώς οι μελέτες έχουν αναφέρει μικτά...
Ζήσης Ψάλλας Σε μια διεθνή μελέτη, επιστήμονες από το Ινστιτούτο Υγείας του Βερολίνου (BIH) και το Charité-Universitätsmedizin Berlin ένωσαν τις δυνάμεις τους με συναδέλφους από το Ηνωμένο Βασίλειο, την Αυστραλία και τις Ηνωμένες Πολιτείες και ανακάλυψαν εκατοντάδες άγνωστες...
Ζήσης Ψάλλας Η διαλείπουσα νηστεία είναι ένα πρότυπο διατροφής που περιλαμβάνει περιόδους νηστείας ακολουθούμενες από κανονική διατροφή. Αυτός ο τρόπος διατροφής μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, να μειώσετε τον κίνδυνο ασθένειας. Ο μεταβολισμός είναι ένας όρος που...
Ζήσης Ψάλλας Μεταξύ των παραγόντων που επηρεάζουν το σωματικό βάρος είναι ορισμένες ορμόνες και μια από αυτές είναι η κορτιζόλη, η "ορμόνη του στρες". Η κορτιζόλη παράγεται από τα επινεφρίδια, δύο μικρά όργανα που βρίσκονται ακριβώς πάνω από τους...
