Tagged: δίαιτα

H δίαιτα χωρίς γλουτένη μπορεί να μην επαρκεί για να θεραπεύσει πλήρως την κοιλιοκάκη

Ζήσης Ψάλλας Η κοιλιοκάκη είναι μια διαταραχή που χαρακτηρίζεται από επιβλαβή ανοσολογική αντίδραση στις πρωτεΐνες της γλουτένης στο άνω λεπτό έντερο. Η ασθένεια προκαλείται όταν CD4 + Τ κύτταρα σε έναν ασθενή ανταποκρίνονται στη γλουτένη, προκαλώντας μια ανοσολογική...

Η δίαιτα μειώνει το μεταβολισμό αλλά δεν τον καταστρέφει

H έρευνα δείχνει ότι μετά από μια δίαιτα, η πλειονότητα των ανθρώπων θα ανακτήσει μέρος -συνήθως το μεγαλύτερο- του βάρους που έχει χαθεί. Παρόλο που υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους αυτό μπορεί να συμβεί, συχνά λέγεται ότι...

Νέα στοιχεία για τα αυγά, τη χοληστερόλη με τον καρδιαγγειακό κίνδυνο

Ζήσης Ψάλλας Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο PLOS Medicine από τον Yu Zhang  και του συναδέλφους του στο Zhejiang University College of Biosystems Engineering and Food Science, βρήκε ότι η πρόσληψη ολόκληρων αυγών και χοληστερόλης συσχετίστηκε με...

Μελέτη βοηθά να κατανοηθεί γιατί τα παιδιά των παχύσαρκων μητέρων έχουν μεταβολικές ασθένειες

Ζήσης Ψάλλας Μια  μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Molecular Human Reproduction βοηθά να κατανοηθεί γιατί οι παχύσαρκες μητέρες έχουν παιδιά με τάση να αναπτύξουν μεταβολική νόσο. Η γενετική μετάδοση μεταβολικών ασθενειών μπορεί να σχετίζεται με την ανεπάρκεια μιας πρωτεΐνης...

Ανακαλύφθηκαν δύο νέοι μηχανισμοί που επηρεάζουν τη δημιουργία των λιποκυττάρων

Ζήσης Ψάλλας Δύο μελέτες, οι οποίες δημοσιεύθηκαν στο Cell Stem Cell, περιγράφουν διαφορετικές διαδικασίες που επηρεάζουν τη δημιουργία νέων λιποκυττάρων. Και οι δύο έγιναν σε ποντίκια. Το λίπος δεν είναι δημοφιλές αλλά χρειαζόμαστε ένα μέρος για να αποθηκεύσουμε...

Ζουν περισσότεροι αυτοί που γίνονται σταδιακά υπέρβαροι

Ζήσης Ψάλλας Τα άτομα που ξεκινούν την ενηλικίωση με δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) στο φυσιολογικό εύρος και αργότερα στη ζωή τους γίνονται σταδιακά υπέρβαρα (αλλά όχι παχύσαρκα) τείνουν να ζουν μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, σύμφωνα με μια μελέτη. Η...

Τα ψάρια μπορεί να αποτρέπουν την εμφάνιση άσθματος σε ορισμένα παιδιά

Ζήσης Ψάλλας Νέα έρευνα δείχνει ότι η υψηλότερη διατροφική πρόσληψη λιπαρών οξέων ωμέγα-3 μακράς αλυσίδας στην παιδική ηλικία μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης άσθματος, αλλά μόνο σε παιδιά που φέρουν μια κοινή παραλλαγή γονιδίου. Η μελέτη, έγινε...

Με ποιους τρόπους μπορείτε να μειώσετε την αντίσταση στην ινσουλίνη

Ζήσης Ψάλλας Η ινσουλίνη είναι μια σημαντική ορμόνη που εκκρίνεται από το πάγκρεας και ελέγχει πολλές διεργασίες του σώματος. Όταν τρώτε ένα γεύμα που περιέχει υδατάνθρακες, αυξάνεται η ποσότητα του σακχάρου στο αίμα σας. Τα κύτταρα του παγκρέατος...

Η άσκηση καταπολεμά τη φλεγμονή

Ζήσης Ψάλλας Όταν το σώμα τραυματίζεται, μια αρχική απόκριση φλεγμονής χαμηλού επιπέδου καθαρίζει τα συντρίμμια και βοηθά στην ανοικοδόμηση των ιστών. Άλλες φορές, το ανοσοποιητικό σύστημα αντιδρά υπερβολικά και δημιουργεί μια φλεγμονώδη απόκριση που προκαλεί βλάβη, όπως π.χ....

Γιατί η άσκηση δεν οδηγεί σε αυθόρμητη απώλεια βάρους

Ζήσης Ψάλλας Έχει παρατηρηθεί ότι η άσκηση δεν προκαλεί αυθόρμητη απώλεια βάρους και οι επιστήμονες ψάχνουν να βρουν το γιατί. Μια ερώτηση, που χρονολογείται περίπου 60 χρόνια, αφορά τη σχέση μεταξύ άσκησης και κατανάλωσης τροφής. Ομάδα ερευνητών στο...