Ζήσης Ψάλλας Μια καρδιακή προσβολή σημαίνει στέρηση ενέργειας. Θα μπορούσε λοιπόν ένα λιπαρό οξύ -η καρδιά χρησιμοποιεί κατά μεγάλο μέρος λιπαρά οξέα για ενέργεια- που βρίσκεται στα ενεργειακά ποτά να βοηθήσει στην ανάρρωση από μια καρδιακή προσβολή; Μια...
Ζήσης Ψάλλας Τα κύτταρα που φυσιολογικά τρέφουν τους νευρώνες απελευθερώνουν τοξικά λιπαρά οξέα μετά από βλάβη των νευρώνων, δείχνει μια νέα μελέτη σε τρωκτικά. Αυτό το φαινόμενο είναι πιθανότατα ο κινητήριος παράγοντας πίσω από τις περισσότερες, αν όχι...
Ζήσης Ψάλλας Μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο American Journal of Clinical Nutrition έδειξε ότι ο χαμηλός δείκτης ωμέγα-3 είναι εξίσου ισχυρός στην πρόβλεψη πρόωρου θανάτου με το κάπνισμα. Οι καρδιακές παθήσεις εξακολουθούν να είναι η κύρια αιτία...
Ζήσης Ψάλλας Η χρήση της σπιρουλίνας εμπορευματοποιήθηκε ευρέως ως διατροφικό συμπλήρωμα. Κάποιες από τις μελέτες έχουν διερευνήσει την επίδρασή της στον έλεγχο της αλλεργικής ρινίτιδας. Το 2005 εξετάστηκε για πρώτη φορά η επίδραση ενός συμπληρώματος σπιρουλίνας στην παραγωγή κυτοκινών...
Ζήσης Ψάλλας Ο διαβήτης είναι ένας σημαντικός παράγοντας κινδύνου για καρδιακές και κυκλοφορικές παθήσεις. Λόγω της βλάβης που προκαλεί στα αιμοφόρα αγγεία, τα άτομα με διαβήτη έχουν έως και τρεις φορές περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν παθήσεις όπως καρδιακές...
Ζήσης Ψάλλας Μελέτη, με επικεφαλής τον Clint Gray, ερευνητικό συνεργάτη στο Τμήμα Παιδιατρικής και Παιδικής Υγείας του University of Otago, διαπίστωσε ότι η αύξηση της φρουκτόζης στη διατροφή των θηλυκών ινδικών χοιριδίων οδήγησε σε εξαιρετικά σημαντικές αλλαγές στα...
