Ο κατάλογος με τα πιθανά προβλήματα για την υγεία, λόγω των τεχνητών γλυκαντικών, ο οποίος ήδη περιλαμβάνει τον διαβήτη, την παχυσαρκία, την υπέρταση κ.α., πρέπει μάλλον να διευρυνθεί, καθώς μια νέα μεγάλη γαλλική επιστημονική έρευνα συνδέει μερικά από...
Ζήσης Ψάλλας Υπάρχουν κύτταρα στο έντερό μας που μπορούν να διακρίνουν τη ζάχαρη από τα τεχνητά γλυκαντικά. Η διάκριση αυτή γίνεται γίνεται από τον πεπτικό σωλήνα, και πιο συγκεκριμένα στο πάνω άκρο του εντέρου, ακριβώς μετά το στομάχι, σύμφωνα...
Ζήσης Ψάλλας Μελέτη βρήκε ότι κοινά τεχνητά γλυκαντικά μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες ωθώντας τα βακτήρια του εντέρου να εισβάλουν στο τοίχωμα του εντέρου, κάτι που πιθανόν να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα υγείας. Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο International...
Ζήσης Ψάλλας Ορισμένες τροφές, συμπεριλαμβανομένων των ποτών με ζάχαρη, μπορούν να έχουν αρνητικό αντίκτυπο στην καρδιο-μεταβολική υγεία. Τα ποτά διαίτης έχουν προταθεί ως μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση αλλά οι επιπτώσεις τους στην καρδιαγγειακή υγεία δεν είναι πλήρως...
Ζήσης Ψάλλας Οι αγορές τροφίμων και ποτών που περιέχουν υποκατάστατα ζάχαρης έχουν αυξηθεί καθώς οι καταναλωτές έχουν πλέον επίγνωση του καταστροφικού ρόλου που παίζει η ζάχαρη. Τα ποτά διαίτης αποτελούν τη μεγαλύτερη πηγή αυτών των γλυκαντικών. Μεταξύ των...
Ζήσης Ψάλλας To μέσο αναψυκτικό με ζάχαρη παρέχει 150 θερμίδες -σχεδόν όλες από τη ζάχαρη- αλλά αν περιέχει τεχνητά γλυκαντικά μπορεί να μην έχει καθόλου θερμίδες. Τα τεχνητά γλυκαντικά εφευρέθηκαν για τη μείωση των προσλαμβανόμενων θερμίδων αλλά τίποτα...
Ζήσης Ψάλλας Όταν αγοράζετε ένα ποτό διαίτης που περιέχει την τεχνητή γλυκαντική ουσία ασπαρτάμη, θα δείτε μια προειδοποίηση κατά της κατανάλωσης του προϊόντος για την περίπτωση που έχετε φαινυλκετονουρία (ΦΚΟ), μια κληρονομική μεταβολική διαταραχή. Η γλυκαντική ουσία ασπαρτάμη...
