Tagged: τεχνητά γλυκαντικά

ΠΟΥ: Τα τεχνητά γλυκαντικά δεν έχουν όφελος για την απώλεια βάρους

Ζήσης Ψάλλας Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας τάχθηκε κατά της χρήσης γλυκαντικών χωρίς ζάχαρη (NSS: non-sugar sweeteners) ως μέσου ελέγχου του βάρους ή περιορισμού των μη μεταδοτικών ασθενειών. «Η σύσταση βασίζεται στα ευρήματα μιας συστηματικής ανασκόπησης των διαθέσιμων στοιχείων...

Τα τεχνητά γλυκαντικά μπορεί να αυξάνουν τον καρδιακό κίνδυνο

Ο κατάλογος με τα πιθανά προβλήματα για την υγεία, λόγω των τεχνητών γλυκαντικών, ο οποίος ήδη περιλαμβάνει τον διαβήτη, την παχυσαρκία, την υπέρταση κ.α., πρέπει μάλλον να διευρυνθεί, καθώς μια νέα μεγάλη γαλλική επιστημονική έρευνα συνδέει μερικά από...

Το έντερό μας μπορεί να διακρίνει τη διαφορά μεταξύ της ζάχαρης και των τεχνητών γλυκαντικών

Ζήσης Ψάλλας Υπάρχουν κύτταρα στο έντερό μας που μπορούν να διακρίνουν τη ζάχαρη από τα τεχνητά γλυκαντικά. Η διάκριση αυτή γίνεται γίνεται από τον πεπτικό σωλήνα, και πιο συγκεκριμένα στο πάνω άκρο του εντέρου, ακριβώς μετά το στομάχι, σύμφωνα...

Μελέτη βρήκε ότι κοινά τεχνητά γλυκαντικά μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες

Ζήσης Ψάλλας Μελέτη βρήκε ότι κοινά τεχνητά γλυκαντικά μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες ωθώντας τα  βακτήρια του εντέρου να εισβάλουν στο τοίχωμα του εντέρου, κάτι που πιθανόν να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα υγείας. Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο International...

Τα τεχνητά γλυκαντικά μπορεί να μην είναι πιο υγιή από τη ζάχαρη για την καρδιά

Ζήσης Ψάλλας Ορισμένες τροφές, συμπεριλαμβανομένων των ποτών με ζάχαρη, μπορούν να έχουν αρνητικό αντίκτυπο στην καρδιο-μεταβολική υγεία. Τα ποτά διαίτης έχουν προταθεί ως μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση αλλά οι επιπτώσεις τους στην καρδιαγγειακή υγεία δεν είναι πλήρως...

Τα τεχνητά γλυκαντικά ωφελούν περισσότερο όσους έχουν κοιλιακή παχυσαρκία

Ζήσης Ψάλλας Οι αγορές τροφίμων και ποτών που περιέχουν υποκατάστατα ζάχαρης έχουν αυξηθεί καθώς οι καταναλωτές έχουν πλέον επίγνωση του καταστροφικού ρόλου που παίζει η ζάχαρη. Τα ποτά διαίτης αποτελούν τη μεγαλύτερη πηγή αυτών των γλυκαντικών. Μεταξύ των...

Τεχνητά γλυκαντικά: Χωρίς ζάχαρη, αλλά έχουν όφελος;

Ζήσης Ψάλλας To μέσο αναψυκτικό με ζάχαρη παρέχει 150 θερμίδες -σχεδόν όλες από τη ζάχαρη- αλλά αν περιέχει τεχνητά γλυκαντικά μπορεί να μην έχει καθόλου θερμίδες. Τα τεχνητά γλυκαντικά εφευρέθηκαν για τη μείωση των προσλαμβανόμενων θερμίδων αλλά τίποτα...

Ποια άτομα δεν πρέπει να καταναλώνουν ασπαρτάμη

Ζήσης Ψάλλας Όταν αγοράζετε ένα ποτό διαίτης που περιέχει την τεχνητή γλυκαντική ουσία ασπαρτάμη, θα δείτε μια προειδοποίηση κατά της κατανάλωσης του προϊόντος για την περίπτωση που έχετε φαινυλκετονουρία (ΦΚΟ), μια κληρονομική μεταβολική διαταραχή. Η γλυκαντική ουσία ασπαρτάμη...