Τι είναι τα φυτοθρεπτικά συστατικά
Ζήσης Ψάλλας Τα φυτοθρεπτικά συστατικά ή φυτοχημικά, είναι χημικές ενώσεις που παράγουν τα φυτά. Μπορούν να αποτρέψουν θηρευτές ή να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των παθογόνων. Όταν καταναλώνουμε τρόφιμα και ποτά που είναι πλούσια σε φυτοθρεπτικά συστατικά, αυτές οι...
