Monica Dus, The Conversation. Το τι τρώμε έχει σημασία και το να έχουμε ακριβώς τη σωστή ποσότητα των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών είναι το κλειδί για τη συνολική μας υγεία. Κατά τα μακρινά ναυτικά ταξίδια του 15ου και 16ου...
Ζήσης Ψάλλας Πιθανότατα έχετε διαβάσει δημοσιεύματα που λένε ότι η κατανάλωση μύρτιλων μειώνει τον κίνδυνο άνοιας ή ότι το κόκκινο κρασί είναι καλό για την καρδιά. Υπάρχουν πολλοί άλλοι ισχυρισμοί υγείας για συγκεκριμένες «υπερτροφές». Ποια είναι όμως η...
Ζήσης Ψάλλας Το σελήνιο θα μπορούσε να αντιστρέψει τη γνωστική έκπτωση ύστερα από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο και να ενισχύσει τη μάθηση και τη μνήμη στον γερασμένο εγκέφαλο, σύμφωνα μια μελέτη του Πανεπιστημίου του Κουίνσλαντ. Η επικεφαλής ερευνήτρια του...
Ζήσης Ψάλλας Μέχρι τώρα, οι περισσότερες έρευνες για τα κορεσμένα λίπη επικεντρώνονταν αποκλειστικά στην εξέταση των κορεσμένων λιπαρών και της σχέσης τους με τις καρδιακές παθήσεις. Αλλά τα τρόφιμα περιέχουν διάφορα θρεπτικά συστατικά, πλην των κορεσμένων λιπών. Αυτός...
Ζήσης Ψάλλας Πολλά συμπληρώματα που προορίζονται για την ενίσχυση του εγκεφάλου επικεντρώνονται στα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, στη βιταμίνη Ε και τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Γιατί σε αυτά; Γιατί υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις ότι ορισμένες δίαιτες -όπως η μεσογειακή...
Παρόλο που έχουμε καλοκαίρι, το οποίο έχουμε συνδυάσει με παραλία, διακοπές και απόλυτη χαλάρωση, λόγω της έντονης ζέστης η κούραση δεν λέει να φύγει από πάνω σου. Σίγουρα, θα σου έχει τύχει συχνά να αισθάνεσαι ατονία και να...
Όλοι λίγο πολύ όταν ξεκινά η μέση ηλικία, πιστεύουν ότι δεν θα μπορούν να κάνουν ορισμένα πράγματα της καθημερινότητας με τον ίδιο τρόπο και ρυθμό όπως την προηγούμενη δεκαετία. Σίγουρα, αποτελεί ένα σημείο «ορόσημο», το οποίο σηματοδοτείται από...
Παρόλο που έχουμε καλοκαίρι, το οποίο έχουμε συνδυάσει με παραλία, διακοπές και απόλυτη χαλάρωση, λόγω της έντονης ζέστης η κούραση δεν λέει να φύγει από πάνω σου. Σίγουρα, θα σου έχει τύχει συχνά να αισθάνεσαι ατονία και να...
Συνήθως μετά τα 50, ερχόμαστε αντιμέτωποι με πολλές αλλαγές στο σώμα μας και εξωτερικά και εσωτερικά. Ίσως να παρατηρείτε ότι οι ενεργειακές αντοχές εξασθενούν, η διατήρηση μιας καλής φυσικής κατάστασης απαιτεί εντατικότερη προσπάθεια, η όραση αρχίζει να μειώνεται...
Ζήσης Ψάλλας Μια ανάλυση για περισσότερους από 30.000 Αμερικανούς έδειξε ότι η παράλειψη του πρωινού -και άρα η έλλειψη ασβεστίου από το γάλα, της βιταμίνης C και άλλων βιταμινών από τα φρούτα και τα εμπλουτισμένα δημητριακά- πιθανώς αφήνουν...
