Tagged: βούτυρο

H “κακή” χοληστερόλη αυξάνεται κατά 20% μετά τις γιορτές των Χριστουγέννων

Ζήσης Ψάλλας Τα πλούσια γεύματα θα μπορούσαν να μας βάλουν όλους σε κίνδυνο μετά τα Χριστούγεννα, προειδοποιεί ένας κορυφαίος ειδικός σε τεστ υγείας. Τα μέσα επίπεδα LDL ("κακής") χοληστερόλης έχουν αποδειχθεί ότι είναι έως και 20% υψηλότερα τις...

Η υψηλότερη πρόσληψη ελαιολάδου σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο θνησιμότητας από καρδιαγγειακά νοσήματα

Ζήσης Ψάλλας Η κατανάλωση περισσότερων από 7 γραμμαρίων (περίπου μισή κουταλιά της σούπας) ελαιολάδου την ημέρα σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο θνησιμότητας από καρδιαγγειακά νοσήματα, καρκίνο, νευροεκφυλιστικές νόσους και αναπνευστικές νόσους, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of...

Τα λιπαρά των γαλακτοκομικών δεν σχετίζονται με αυξημένο καρδιακό κίνδυνο

Ζήσης Ψάλλας Η υψηλότερη πρόσληψη λιπαρών γαλακτοκομικών προϊόντων δεν σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο θανάτου βρήκε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο PLoS Medicine. Ο Δρ. Matti Marklund από το Johns Hopkins και το Πανεπιστήμιο της Ουψάλας δήλωσε ότι με...

Ελαφρύ ή πλήρες γάλα, έχουν την ίδια επίδραση στην καρδιά για τα υγιή άτομα

Ζήσης Ψάλλας Το Heart Foundation της Αυστραλίας, εκσυγχρονίζοντας τις συστάσεις του, είπε τον Αύγουστο του 2019, ότι το πλήρες γάλα, τυρί και γιαούρτι μπορεί να είναι μέρος μιας υγιεινής διατροφής για όσους δεν έχουν προβλήματα με την καρδιά...