Ζήσης Ψάλλας Νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Aarhus δείχνει τώρα ότι οι εικόνες φαγητών που βλέπουμε και μπορεί μέχρι σήμερα να θεωρούσαμε ότι μας ανοίγουν την όρεξη μπορούν στην πραγματικότητα να έχουν το αντίθετο αποτέλεσμα. Τουλάχιστον αν...
Ζήσης Ψάλλας Ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους άσκησης για απώλεια βάρους είναι η αερόβια άσκηση, γνωστή ως κάρδιο. Τα παραδείγματα περιλαμβάνουν: περπάτημα, τρέξιμο, ποδηλασία και κολύμπι. Η αερόβια άσκηση είναι πολύ αποτελεσματική στην καύση θερμίδων. Μια μελέτη διάρκειας...
Ζήσης Ψάλλας Μια μελέτη επιδίωξε να αποκαλύψει τη σχέση μεταξύ της ιδιοσυγκρασίας και των συμπεριφορών διατροφής στην παιδική ηλικία, διαπίστωσε ότι τα παιδιά που είχαν μεγάλη ανταπόκριση στις τροφές (επιθυμία να φάνε όταν έβλεπαν φαγητό, μύριζαν ή δοκίμαζαν)...
Ζήσης Ψάλλας Πολλές μελέτες έχουν αξιολογήσει την επίδραση των αυγών στην όρεξη χωρίζοντας μια ομάδα ανθρώπων και ζητώντας από τους μισούς να τρώνε τρόφιμα με βάση τα αυγά και από τους άλλους μισούς τρόφιμα χωρίς αυγά. Πολλές διαφορετικές...
Ζήσης Ψάλλας Επιστήμονες του Ecole Polytechnique Federale de Lausanne βρήκαν ότι τα χολικά οξέα, εισερχόμενα στον εγκέφαλο, περιορίζουν την όρεξη. Τα ευρήματά τους δημοσιεύθηκαν στο Nature Metabolism και παρέχουν νέες πληροφορίες για τα σήματα και τους μηχανισμούς μέσω των...
Ζήσης Ψάλλας Ένας υποδοχέας που βοηθά στην εξοικονόμηση ενέργειας όταν τα τρόφιμα είναι λιγοστά μπορεί να είναι το κλειδί για μια ασφαλέστερη προσέγγιση για τη θεραπεία της παχυσαρκίας που προκαλείται από τη διατροφή, αποκάλυψε μια έρευνα στην οποία...
Θάνος Ξυδόπουλος Οι ερευνητές βρήκαν γιατί μερικοί άνθρωποι δυσκολεύονται να χάσουν βάρος, ακόμη και σε δίαιτες με ελεγχόμενες θερμίδες και υπογραμμίζουν τη σημασία της κατανόησης του προσωπικού μεταβολισμού όσον αφορά τη διατροφή και την υγεία. Η ερευνητική ομάδα...
Ζήσης Ψάλλας Ένα φάρμακο που μειώνει την όρεξη θα μπορούσε να βοηθήσει πάνω από 650 εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο που είναι παχύσαρκοι. Ένας από τους αναδυόμενους υποψήφιους φαρμάκων που ενδιαφέρουν τους ερευνητές είναι η ορμόνη GDF15...
Ζήσης Ψάλλας Κατά τη διάρκεια 15 ετών που μια ομάδα επιστημόνων διερευνά την άσκηση και τις επιπτώσεις της στην όρεξη, ένα συγκεκριμένο ερώτημα που συχνά εγείρεται: "γιατί το κολύμπι με κάνει να πεινάω;" Μέχρι πρόσφατα, αυτή η ερώτηση...
