Τα χάμπουργκερ περιέχουν κορεσμένα λιπαρά σε μεγάλες ποσότητες, αλλά σύμφωνα με ερευνητές του πανεπιστημίου του Aberdeen αν κάποιος τα φάει μαζί με παντζάρια, τα αντιοξειδωτικά που περιέχουν τα παντζάρια μπορούν να αποτρέψουν την απορρόφησή τους από τον οργανισμό!
