Πόσα ξέρουμε για την πιπερόριζα; Σίγουρα αρκετά μέχρι τώρα αλλά αν υπάρχει κάτι που μας διέφυγε είναι το ότι αυτό το σπουδαίο δώρο της φύσης έχει αντιφλεγμονώδεις ουσίες και αιθέρια έλαια, γεγονός που το καθιστά ένα εξαιρετικό παυσίπονο!
Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε τον περασμένο Σεπτέμβριο στην Επιθεώρηση «The Journal of Pain», συμμετείχαν 74 ενήλικοι, οι οποίοι έκαναν ασκήσεις με σκοπό να τους προκαλέσουν μυϊκό πόνο και φλεγμονή.
Οι εθελοντές επί 11 μέρες έτρωγαν είτε 2 γραμμάρια πιπερόριζα την ημέρα είτε μια ανενεργό ουσία. Τα ευρήματα αποκάλυψαν ότι η πιπερόριζα μείωνε κατά περίπου 25% τον πόνο τους, αλλά μόνο μετά το πρώτο 24ωρο από τη γυμναστική.
Σε μια άλλη παρόμοια έρευνα, οι επιστήμονες ανακάλυψαν τι συμβαίνει μόνο την πρώτη και στη συνέχεια τη δεύτερη ημέρα μετά τη γυμναστική.
Τα ευρήματά τους ταίριαζαν με την παραπάνω έρευνα ως προς το χρόνο που λειτούργησε η πιπερόριζα αλλά το σημαντικό ήταν ότι την επόμενη μέρα της γυμναστικής ο πόνος ήταν ελάχιστος.
Γρήγορα κατέληξαν στο συμπέρασμα πως η πιπερόριζα «μπορεί να αμβλύνει την εξέλιξη του πόνου».
Πηγή: filenades.gr
