Μπορεί να μην είναι ο πιο light τρόπος μαγειρέματος, αλλά είναι ο πιο πρακτικός όταν θέλουμε νόστιμο φαγητό στο πιάτο μας μέσα σε λίγα λεπτά. Όταν μιλάμε όμως για τηγάνισμα δεν είναι μόνο οι θερμίδες που πρέπει να...
Η LDL είναι η μορφή της χοληστερόλης που συσσωρεύεται στα εσωτερικά τοιχώματα των αρτηριών, προκαλώντας τους στενώσεις και αποφράξεις οι οποίες αποτελούν κύρια αιτία καρδιαγγειακών επεισοδίων, όπως το έμφραγμα και το εγκεφαλικό. Προκειμένου να μειώσουν τα επίπεδα της...
Όλο και πιο ανθεκτική στα αντιβιοτικά γίνεται η γονόρροια -γνωστή και ως βλεννόρροια- με συνέπεια η θεραπεία της να καθίσταται ολοένα πιο δύσκολη και σε μερικές περιπτώσεις αδύνατη. Σχετική προειδοποίηση απηύθυναν οι επιστήμονες του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ)που...
Η έλλειψη ύπνου έχει σημαντικό αντίκτυπο τόσο στη σωστή λειτουργία του οργανισμού όσο και στην ποιότητα ζωής μας γι’ αυτό και θα πρέπει να μας απασχολεί αν έχουμε αϋπνίες. Ο συνεχόμενος βραδινός ύπνος είναι πολύ σημαντικός αλλά δεν...
Μερικά τρόφιμα για να κορυφωθεί η ωριμότητα και η γεύση τους, χρειάζεται να μείνουν έξω από το ψυγείο, ενώ άλλα θα πρέπει να διατηρούνται σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Οι έντονοι ρυθμοί της καθημερινότητας έχουν σαν αποτέλεσμα πολλές φορές να μην προλαβαίνουμε να μαγειρέψουμε και να τρώμε το φαγητό της προηγούμενης μέρας. Πολλοί είναι μάλιστα εκείνοι που το κάνουν και για λόγους οικονομίας. Πριν το κάνετε όμως,...
Το καρπούζι είναι «σήμα» κατατεθέν του καλοκαιριού και αγαπημένη τροφή τόσο των μικρών όσο και των μεγάλων.
Μια νέα επιστημονική μελέτη που δημοσιεύεται στην έγκριτη επιθεώρηση JAMA Cardiology έρχεται να επισημάνει για ακόμη μία φορά τους κινδύνους που συνεπάγεται το υπερβολικό βάρος για την καρδιομεταβολική μας υγεία. Συγκεκριμένα, ο κίνδυνος είναι αυξημένος όταν είναι υψηλός...
Δύο νέα εξατομικευμένα εμβόλια κατά του καρκίνου, τα οποία βοηθούν τους ασθενείς να καταπολεμήσουν τα καρκινικά κύτταρα, ενεργοποιώντας τις άμυνες του ανοσοποιητικού συστήματός τους, άφησαν πολλές υποσχέσεις σε δύο αρχικές μικρές κλινικές δοκιμές, που έγιναν στις ΗΠΑ και...
Υπερδιπλάσιο κίνδυνο να κολλήσουν ψείρες έχουν οι μαθητές δημοτικού που έχουν κινητό ή τάμπλετ σε σχέση με αυτούς που δεν έχουν σύμφωνα με βρετανική έρευνα. Οι ερευνητές, με επικεφαλής την δρα Τες ΜακΦέρσον του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης, που...
