Η διατροφική αξία του μπρέτσελ
Το μπρέτσελ είναι ένα ιδιαίτερο κουλούρι, αλμυρό, με ηλιοκαμμένη όψη και κόκκους αλατιού πάνω του, σε σχήμα χαλαρού κόμπου, που έφτασε και στην Ελλάδα από τη Γερμανία. Σήμα και σύμβολο για την αρτοποιία της χώρας του. Αγαπητό...
