Δεν είναι η ευμάρεια το «κλειδί» για μία υγιεινή ζωή. Το υψηλό βιοτικό επίπεδο διασφαλίζει -σε έναν βαθμό- μία καλή ποιότητα ζωής, αλλά μία σειρά άλλων παραγόντων μπορεί να οδηγήσει σε μία υγιή ζωή. «Η παρατηρούμενη μακροβιότητα στην...

  Μια από τις πιο διαδεδομένες συστάσεις της ισορροπημένης διατροφής είναι η ενσωμάτωση δημητριακών ολικής άλεσης στην καθημερινή μας διατροφή και μάλιστα σε ποσοστό που αγγίζει το 50% των δημητριακών και αμυλούχων που καταναλώνουμε καθημερινά. Ποιο όμως είναι...

  Τη γενετική αιτία πίσω από την ανάπτυξη της λευχαιμίας φαίνεται πως ανακάλυψαν επιστήμονες. Πίσω από την ανάπτυξη του καρκίνου ευθύνεται η μετάλλαξη ενός γονιδίου που πυροδοτεί την πάθηση ήδη από τη στιγμή που το μωρό βρίσκεται στην...

  H διαχείριση του άγχους μπορεί να αποτελέσει ένα ισχυρό εργαλείο για την ευεξία, καθώς υπάρχει η ένδειξη ότι η υπερβολική πίεση μειώνει τη διάθεση. Άνθρωποι που βρίσκονται υπό συνεχή πίεση είναι πιο ευάλωτοι σε οτιδήποτε, από ένα...

  Τη ζωή του έχασε ένα τετράχρονο αγόρι στο Δέλτα του Μεκόνγκ στο Βιετνάμ από το στέλεχος H5N1 του ιού της γρίπης των πτηνών, το πρώτο θύμα του ιού φέτος. Το παιδί, που νοσηλεύτηκε με υψηλό πυρετό, θεωρείται...

  H φράουλα είναι ένα μικρό κόκκινο φρούτο με κίτρινα σπόρια στην επιφάνεια της και ένα πράσινο φυλλώδες κάλυμμα στην κορυφή. Την βρίσκουμε όλο το χρόνο ωστόσο η κορύφωση της παραγωγής τους είναι από τον Απρίλη μέχρι τον...

  Η βιταμίνη Ε ή τοκοφερόλη (=γενώ και φέρω) ανήκει στις λιποδιαλυτές βιταμίνες και έχει έντονη αντιοξειδωτική δράση στα ανθρώπινα κύτταρα και στα τρόφιμα π.χ. κατά το τηγάνισμα ή την κατάψυξη. Προφυλάσσει από τις ελεύθερες ρίζες και είναι...

  Το πρωινό συχνά θεωρείται το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, ειδικότερα για τα παιδιά και τους εφήβους. Ωστόσο, η κατανάλωσή πρωινού έχει μειωθεί σημαντικά τα τελευταία 25 χρόνια σε όλες τις ηλικιακές ομάδες, αν και η μείωση αυτή...

  Τα παιδιά περνούν αρκετές ώρες της ημέρας στο σχολείο και για αυτό θα πρέπει να ακολουθούν μια σωστή διατροφή. Αρκετές φορές ακούμε από γονείς ότι τα παιδιά τους δεν καταναλώνουν πρωινό στο σπίτι πριν φύγουν για το...

  Μια από τις πιο αγαπημένες συνήθειες των Ελλήνων αποτελεί ο στιγμιαίος καφές, είτε υπό τη μορφή ενός ζεστού είτε ενός κρύου φραπέ. Το γεγονός αυτό δεν είναι τυχαίο καθώς ο φραπές ειδικά αποτελεί μία ελληνική πατέντα. Ο...