Το γιαούρτι είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν που παράγεται ύστερα από ζύμωση του γάλακτος με ειδικά οξυγαλακτικά βακτήρια. Τα βακτήρια αυτά είναι ένας συνδυασμός γαλακτικού βακίλλου (Lactobacillus bulgaricus) και ενός γαλακτικού στρεπτοκόκκου (Streptococcus thermophilus),τα οποία δρώντας από κοινού...

  Σύμφωνα με τις προσταγές της μεσογειακής διατροφής, τα δημητριακά ολικής άλεσης αποτελούν μια ομάδα τροφίμων η οποία πρέπει να περιλαμβάνονται επί καθημερινής βάσης στη διατροφή μας. Παρόλα αυτά πρόσφατες έρευνες έδειξαν ότι το 95% των ενηλίκων δεν...

  Όλοι γνωρίζουμε τη φράση «ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα». Φαίνεται όμως πως ένα μήλο την ημέρα κάνει και τη χοληστερόλη πέρα. Η αυξημένη χοληστερίνη ή υπερχοληστερολαιμία έχει ένα σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη της...

  «Στοπ» στις παράνομες εξαγωγές φαρμάκων βάζει το υπουργείο Υγείας. Από τη Δευτέρα ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων και το υπουργείο Υγείας, όπως ανήγγειλε στην εκπομπή «Κοινωνία Ώρα MEGA» ο αναπληρωτής υπουργός, Μάριος Σαλμάς, θα έχουμε τη δυνατότητα να...

  Η ελαφριά κατανάλωση αλκοόλ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν επηρεάζει την ψυχική ανάπτυξη και την κοινωνική συμπεριφορά των νηπίων, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που δημοσίευσε το Διεθνές Περιοδικό Μαιευτικής και Γυναικολογίας BJOG. Στο πλαίσιο της μελέτης...

  Στις 14.400 μονάδες ανέρχεται η ποσότητα του αίματος που χρειάζονται οι 300 πάσχοντες από Μεσογειακή Αναιμία στη Βόρεια Ελλάδα. Σχεδόν η μισή από την ποσότητα αυτή προέρχεται από τους εθελοντές αιμοδότες του Συνδέσμου Προώθησης Εθελοντικής Αιμοδοσίας και...

  Μια συγκεκριμένη περιοχή στον εγκέφαλο ίσως να κρύβει το «κλειδί» για το ρυθμό με τον οποίο γερνάμε, δείχνει νέα έρευνα. Οι επιστήμονες, με επικεφαλής το φυσιολόγο Ντονγκσένγκ Κάι, πραγματοποίησαν πειράματα σε ποντίκια και κατάφεραν να επεκτείνουν τη...

  Απέχουν από την εργασία τους στα χειρουργεία και τα τακτικά ιατρεία οι ειδικευόμενοι γιατροί της Ορθοπαιδικής Κλινικής στο Ιπποκράτειο Νοσοκομείο της Θεσσαλονίκης. Η κινητοποίηση των γιατρών γίνεται στο πλαίσιο της επίσχεσης εργασίας που πραγματοποιούν από την περασμένη...

  Άλλοι δύο άνθρωποι στη Σαουδική Αραβία έχασαν τη ζωή τους από ένα νέο στέλεχος του κορονοϊού που προκαλεί το SARS και το οποίο εμφανίσθηκε στη Μέση Ανατολή, ανεβάζοντας στα επτά τα θύματα της επιδημίας στο βασίλειο, ανακοίνωσε...

  Πώς να ξεχάσουμε την ανυπομονησία που είχαμε όλοι σαν παιδιά όταν περιμέναμε να περάσουν οι ώρες από το φαγητό για να βουτήξουμε στη θάλασσα; Όταν ρωτούσαμε, μας έλεγαν πάντα πως το κολύμπι με γεμάτο στομάχι μπορεί να...