Όταν λέμε συντήρηση τροφίμων, εννοούμε τη διαφύλαξή τους από τη φθορά. Και πρόκειται για μια διαδικασία πολύ σημαντική για τη διατροφή μας, αφού με τον τρόπο αυτό αξιοποιούνται τα περισσεύματα των τροφίμων, όπως φρούτων, ψαριών, λαχανικών κ.ά.,...
Τα δόντια μας φαίνεται να είναι το τελευταίο θύμα της γνωστής δισφαινόλης Α (ΒΡΑ). Σύμφωνα με εργασία, που πραγματοποίησε ερευνητική ομάδα με επικεφαλής την Ariane Berdal από το Université Paris-Diderot και τη Sylvie Babajko, διευθύντρια ερευνών στο...
Δωρεάν προληπτικό ιατρικό έλεγχο για έναν χρόνο προσφέρει ο δήμος Παύλου Μελά σε όλους του κατοίκους του από σήμερα Τρίτη 11 Ιουνίου. Οι εξετάσεις διενεργούνται από ειδικό παθολόγο και πνευμονολόγο, στο χώρο του δημοτικού ιατρείου του δήμου...
Το 95% των ανθρώπων δεν πλένει σωστά τα χέρια του μετά τη χρήση της τουαλέτας ώστε να σκοτώνει τους επικίνδυνους μικροοργανισμούς, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική έρευνα. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή Καρλ Μπορτσγκρέβινκ του πανεπιστημίου...
Θύματα σεξουαλικής κακοποίησης πέφτουν κάθε χρόνο χιλιάδες παιδιά Πολύ πιο συχνό απ’ όσο νομίζουμε είναι το πρόβλημα της παιδικής κακοποίησης. Χιλιάδες παιδιά πέφτουν κάθε χρόνο θύματα σωματικής, συναισθηματικής ή σεξουαλικής κακοποίησης, παραμέλησης ή άλλης εκμετάλλευσης. Η ειδική τηλεφωνική...
Σε «ξεσκόνισμα» των οικονομικών των νοσοκομείων και του ΕΟΠΥΥ προχωρεί αύριο το τεχνικό κλιμάκιο της τρόικας. Ζητά επιτακτικά μειώσεις δαπανών, συγχωνεύσεις τμημάτων, αξιολόγηση προσωπικού και αύξηση της κινητικότητας στο ΕΣΥ, καθώς και εφαρμογή ηλεκτρονικής συνταγογράφησης στα νοσοκομεία....
«Η άσκηση είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τη σωματική και ψυχική υγεία και για να είναι αποτελεσματική θα πρέπει να αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της καθημερινότητας του ατόμου». Την επισήμανση αυτή κάνει, με δηλώσεις του στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο Βασίλειος...
Η ομοκυστεΐνη είναι ένα αμινοξύ που υπάρχει στην κυκλοφορία του αίματος. Αυξημένα επίπεδα ομοκυστεΐνης έχουν συσχετισθεί με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών νοσημάτων, εγκεφαλικού και περιφερειακής αγγειακής νόσου. Τα ερευνητικά δεδομένα υποδεικνύουν ότι η ομοκυστεΐνη ίσως προάγει την αθηροσκλήρωση...
Το σελήνιο είναι απαραίτητο θρεπτικό συστατικό με αντιοξειδωτικό ρόλο. Το οξυγόνο μέσα στον οργανισμό μας έχει την ικανότητα να παράγει, παράλληλα με την ενέργεια, κάποιες ενώσεις που αντιδρούν πολύ εύκολα με σημαντικά δομικά συστατικά των κυττάρων, προκαλώντας...
Το γιαούρτι είναι μια από τις αρχαιότερες τροφές που γνωρίζει ο άνθρωπος. «Θεραπευτική ουσία» το χαρακτήρισαν οι αρχαίοι Έλληνες. Αιτία, το σύνολο των ευεργετικών ιδιοτήτων του γιαουρτιού στην ανθρώπινη υγεία. Αναφορές στο γιαούρτι έχουμε από τον ιστορικό...
