Ένα ακόμη μέτρο κατά της παχυσαρκίας πρόκειται να λάβει η Αμερική, υποχρεώνοντας τις μεγάλες αλυσίδες εστιατορίων να αναγράφουν τις θερμίδες κάθε πιάτου ή ποτού που προσφέρουν. Ωστόσο, ορισμένες από τις μεγαλύτερες και γνωστότερες αλυσίδες, πριν την υποχρεωτική...
Υπάρχουν διαφορετικές απόψεις για την προέλευση και την πρώτη ιστορική καταγραφή του παγωτού. Απ’ ό,τι έχει καταγραφεί, η παρασκευή ευφραντικών με βάση τον πάγο ήταν γνωστή στην αρχαία Αίγυπτο, στους Βαβυλώνιους, αλλά και στην Κίνα από την...
Στο ποσό του 1.108.000.000 ευρώ διαμορφώθηκε το ύψος της επιχορήγησης που δόθηκε κατά το τρέχον οικονομικό έτος από τον κρατικό προϋπολογισμό προς τον ΕΟΠΥΥ, σύμφωνα με έγγραφο του αναπληρωτή υπουργού Οικονομικών Χρήστου Σταϊκούρα το οποίο διαβιβάστηκε στη...
Η piceatannol, η οποία αποτελεί μία ένωση που απαντάται στο κόκκινο κρασί, στα σταφύλια και σε άλλα φρούτα, είναι σε θέση να μπλοκάρει τις κυτταρικές διεργασίες που επιτρέπουν στα λιπώδη κύτταρα να αναπτυχθούν σύμφωνα με τα ευρήματα...
Τα ω3 λιπαρά οξέα, μαζί με τα ω6 και τα ω9, αποτελούν τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (PUFA), τα οποία είναι υπεύθυνα για τις λειτουργίες των βιολογικών μεμβρανών και συγχρόνως, αποτελούν πρόδρομες ουσίες των ρυθμιστικών λιπιδίων του κυτταρικού...
Σίγουρα έχετε ακούσει ότι η κατανάλωση καφέ προκαλεί διούρηση και μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση του οργανισμού… Καιρός όμως να επαναπροσδιορίσετε, καθώς τα επιστημονικά δεδομένα των τελευταίων ετών έρχονται να ανατρέψουν τους μύθους του παρελθόντος και να...
Η χορτοφαγική διατροφή φαίνεται ότι έχει ευεργετική δράση στην καρδιά σύμφωνα με έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης. Η μελέτη 44.500 ανθρώπων στην Αγγλία και τη Σκωτία έδειξε ότι οι χορτοφάγοι ήταν 32% λιγότερο πιθανό να πεθάνουν...
Τα γραφεία της διοίκησης θα καταλάβουν στις 8:30 το πρωί οι γιατροί του νοσοκομείου «Άγιος Παύλος» στη Θεσσαλονίκη με αίτημά τους να πληρωθούν τα δεδουλευμένα των τελευταίων μηνών. Όπως τονίζουν εκπρόσωποί τους, οι γιατροί παραμένουν απλήρωτοι εδώ...
Φραγμό στη διεγερτική και παραισθησιογόνα ναρκωτική ουσία «5-IT», η οποία συνδέθηκε με θανατηφόρα κρούσματα, βάζει από σήμερα η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, ζητώντας την απαγόρευσή της σε όλα τα κράτη-μέλη της ΕΕ. Σύμφωνα με ανακοίνωση που εξέδωσε η Επιτροπή,...
Ακόμη κι εάν χαλιναγωγηθούν, οι δαπάνες για την υγεία στις μεγάλες βιομηχανικές χώρες θα εξακολουθήσουν να αυξάνονται κι αναμένεται να φθάσουν το 9,5% του ΑΕΠ μεταξύ των χωρών μελών του ΟΟΣΑ το 2060, έναντι 6% το 2010,...
