Νέα στοιχεία ενοχοποιούν τη ζάχαρη
Μελέτη που δημοσιεύθηκε πρόσφατα στην εφημερίδα Nature Communications παρουσιάζει συγκλονιστικά στοιχεία για τις αρνητικές συνέπειες της πρόσληψης ζάχαρης σε επίπεδα που έως σήμερα θεωρούνταν ασφαλή. Ερευνητές του Πανεπιστημίου της Γιούτα τάισαν ποντίκια με 25% επιπλέον ζάχαρη ημερησίως...