Η κουρκούμη είναι ένα πορτοκαλί χρώματος μπαχαρικό από την Ινδία και ανήκει στην οικογένεια του τζίντζερ. Χρησιμοποιείται επί χιλιάδες χρόνια στην κουζίνα της Μέσης Ανατολής και των χωρών της Νοτιοανατολικής Ασίας. Η παραδοσιακή κινεζική ιατρική χρησιμοποιεί την...

  Το να τραβά κανείς φωτογραφίες από το φαγητό του με τη βοήθεια του Instagram θεωρείται πλέον μια από τις πιο ενοχλητικές συνήθειες, στον κόσμο του διαδικτύου, όμως σύμφωνα με μια πρόσφατη έρευνα, η τάση αυτή θα μπορούσε...

  Μια επιστημονική μελέτη που είχε γίνει τον Ιούνιο του 2011 στο πανεπιστημιακό νοσοκομείο MedUni Vienna είχε δείξει ότι το λίθιο που περιέχεται στο πόσιμο νερό, θα μπορούσε να μειώσει τα ποσοστά αυτοκτονιών. Πριν από αυτήν, οι ερευνητές...

  Όλο και νεαρότερης ηλικίας άνθρωποι είναι τα «θύματα» του εγκεφαλικού σε ολόκληρο τον κόσμο, με την ασθένεια μέχρι πολύ πρόσφατα να είναι παραδοσιακά συνδεδεμένη με τις γηραιότερες ηλικίες. Το πρόβλημα σταδιακά επιδεινώνεται πλέον σε τέτοιο βαθμό που...

  Όταν πρόκειται για την υγεία της καρδιάς είναι σημαντικό να μη σκεφτόμαστε μόνο τον εαυτό μας, αλλά και τις μελλοντικές γενιές. Μια περσινή έρευνα έδειξε ότι τα παχύσαρκα παιδιά και οι έφηβοι έχουν τόση πλάκα στις αρτηρίες...

  Την επόμενη φορά που θα νιώσετε πονοκέφαλο δεν θα χρειαστείτε ασπιρίνη, ντεπόν ή κάποιο άλλο παυσίπονο, αλλά να ακούσετε το “Bridge Over Troubled Water” των Simon και Garfunkel! Όχι, δεν μπερδέψαμε κάτι. Φαρμακείο στη Βρετανία συστήνει στους...

  Τα βιβλία που υπόσχονται ότι θα σας αποκαλύψουν τον τρόπο, μέσα από τις σελίδες τους, για να ξεφορτωθείτε μια για πάντα τα περιττά σας κιλά, εξακολουθούν να βρίσκονται στις λίστες των μπεστ σέλερ. Ένα σημείο-“κλειδί” στο οποίο...

  Στους περισσότερους έχει τύχει κάποια στιγμή στη ζωή τους να ψάχνουν απεγνωσμένα τα κλειδιά τους ή το κινητό τους τηλέφωνο, χωρίς να μπορούν να θυμηθούν πού τα άφησαν τελευταία φορά. Αυτό βέβαια δε σημαίνει ότι έχετε αρχίσει...

  Οι φυτικές ίνες αποτελούν συστατικά των τροφίμων φυτικής προέλευσης, με σημαντικότατες θετικές επιδράσεις για την υγεία μας. Συμβάλλουν στην καλή υγεία του γαστρεντερικού μας συστήματος, ενώ ερευνητικά στοιχεία τις συνδέουν με μείωση της αρτηριακής πίεσης, της χοληστερόλης...

  Τα τελευταία χρόνια έχει παρατηρηθεί μια μεγάλη στροφή των επιστημόνων υγείας και των Μέσων Μαζικής Ενημέρωσης στα «superfoods». Χαρακτηριστικά ακούμε για τις ευεργετικές ιδιότητες του σαφράν, ιππποφαές, ελαιόλαδου, βατόμουρου και πολλών άλλων «σούπερ» τροφών. Διαβάστε τι ισχύει...