Τι πρέπει να γνωρίζετε για τα οξαλικά των τροφών
Τα οξαλικά οξέα είναι ουσίες που φυσιολογικά υπάρχουν στα φυτά, τα ζώα και στον άνθρωπο. Τρόφιμα που είναι πλούσια σε οξαλικά είναι : Φρούτα : βατόμουρα, μούρα, φράουλες, σταφίδες, ακτινίδια, μωβ σταφύλια, σύκα, μανταρίνια, δαμάσκηνα Λαχανικά :...