Τα θαλασσινά στη διατροφή μας
Τα θαλασσινά κατά τη διάρκεια της νηστείας έχουν την τιμητική τους.Το γεγονός αυτό οφείλεται στο ότι αποτελούν εξαιρετικές πηγές σιδήρου, βιταμίνης Β12 και υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνης, συστατικά που εκτός νηστείας τα παίρνουμε κυρίως από ζωικής προέλευσης...
