Μία από τις ουσίες της διατροφής, που τελευταία θα λέγαμε πως ακούγεται πολύ, είναι η καρνιτίνη. Η καρνιτίνη λοιπόν πρωτοανακαλύφθηκε το 1905 όταν απομονώθηκε από μυϊκό ιστό μοσχαριού. Πενήντα χρόνια αργότερα είδαν το φως της δημοσιότητας οι...

  Η αποκαλούμενη ως «ορμόνη του έρωτα» -η οξυτοκίνη- που πιστεύαμε ότι ενθαρρύνει την αγάπη, την εμπιστοσύνη και τη συνεργασία, όπως αναφέρουν επιστήμονες σε πρόσφατη έρευνά τους… μπορεί στην πραγματικότητα να μας κάνει περισσότερο ανειλικρινείς και να «βάζει»...

  Το μάνγκο αποτελεί ένα εξωτικό φρούτο το οποίο αποτελεί μια πολύ καλή πηγή βιταμίνης C, B6, πρεβιοτικών και αντιοξειδωτικών. Σύμφωνα με μελέτη που ανακοινώθηκε στο επιστημονικό περιοδικό FASEB, η καθημερινή του κατανάλωση μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα...

  Το τσάι αποτελεί ένα ευρύτατα διαδεδομένο ρόφημα ανά τον κόσμο. Οι ευεργετικές του επιδράσεις είναι δεδομένες και οφείλονται κυρίως στις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες. Ένα debate που έχει αναπτυχθεί εδώ και χρόνια και αφορά το τσάι, είναι το...

  Η αύξηση του σωματικού βάρους σίγουρα οφείλεται κατά ένα μεγάλο ποσοστό στη διατροφή μας. Ωστόσο υπάρχουν και άλλοι παράγοντες που μπορεί να το επηρεάζουν άμεσα ή έμμεσα. Παράγοντες που είτε μπορούμε να επηρεάσουμε είτε μαθαίνουμε να ζούμε...

  Μπορεί να θεωρείται απαγορευτικό τρόφιμο πριν από ένα ραντεβού, όμως το κρεμμύδι κάνει πολύ καλό στην υγεία και εδώ και χιλιάδες χρόνια θεωρείται ότι διαθέτει ιαματικές ιδιότητες. Έχει χαρακτηριστική γεύση και άρωμα και μπορεί να καταναλωθεί τόσο...

  Το παγωτό αποτελεί αναμφισβήτητα το γλύκισμα της άνοιξης και του καλοκαιριού. Αποτελεί όμως και μια πολύ καλή επιλογή να δώσουμε μια πιο γλυκιά νότα στο νηστίσιμο διαιτολόγιο. Φυσικά μιλάμε για συγκεκριμένο τύπο παγωτού, που δεν έχει γάλα...

  Μία από τις πιο συχνές ερωτήσεις που τίθενται είναι το αν είναι πιο υγιεινός ένας χυμός σε σχέση με ένα φρούτο ή αν είναι το ίδιο πράγμα. Τα φρούτα έχουν ένα βασικό πλεονέκτημα σε σχέση με τους...

  Ο οργασμός αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες απολαύσεις της ανθρώπινης φύσης. Φυσικό, λοιπόν, να αποτελεί ένα από τα καυτά θέματα των περιοδικών, το επίκεντρο συζητήσεων σε ανδρικές και γυναικείες παρέες, αντικείμενο μιας ολόκληρης βιομηχανίας και υπό εξέταση...

  Μία έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Φλόριντα που δημοσιεύτηκε στο Αμερικανικό Επιστημονικό Περιοδικό για την Υπέρταση βρήκε ότι το καρπούζι θα μπορούσε να μειώσει αισθητά την αρτηριακή πίεση σε υπέρβαρα άτομα. Η εν λόγω έρευνα ξεκίνησε παίρνοντας...