Οι περισσότεροι άνθρωποι, όσο λίγες γνώσεις κι αν έχουν γύρω από τη διατροφή, μάλλον έχουν ακούσει κάποια στιγμή τη λέξη άμυλο. Πρόκειται για ένα από τα βασικότερα συστατικά τροφίμων όπως οι πατάτες, το ψωμί και τα όσπρια....

  Επιστήμονες χρησιμοποίησαν τον ιό της ιλαράς για να θεραπεύσουν τον καρκίνο. Δοκίμασαν την πειραματική αυτή θεραπεία σε 2 ασθενείς. Και οι 2 ασθενείς ανταποκρίθηκαν παρουσιάζοντας βελτίωση στον καρκίνο του μυελού των οστών, ενώ η 1 από τις...

  Ένα υβριδικό αλεύρι ίσως σύντομα να αποτελεί τη βάση για τις διατροφικές θεραπείες απευαισθητοποίησης από σοβαρές αλλεργίες. Στην ιατρική επιθεώρηση Journal of Agricultural and Food Chemistry οι επιστήμονες αναφέρουν την ανάπτυξη ενός νέου τύπου αλευριού που θα...

  Ο αγαπημένος πειρασμός του καλοκαιριού είναι εδώ και το Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών μας ενημερώνει για όσα πρέπει να γνωρίζουμε. Τα παγωτά διακρίνονται σε: Τυποποιημένα. Πωλούνται από supermarket, περίπτερα, ψιλικατζίδικα κλπ. Φυλάσσονται σε ειδικούς καταψύκτες, που δεν είναι...

  Η αύξηση του βάρους μιας γυναίκας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης της μπορεί να έχει συνέπειες για την υγεία και το βάρους του παιδιού της. Στο συμπέρασμα αυτό καταλήγει μία νέα μελέτη, η οποία δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό...

  Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών αποδεικνύεται για ακόμη μια φορά ότι αποτελεί τη βάση για μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή. Πρόσφατη έρευνα της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας που δημοσιεύτηκε στο έγκριτο επιστημονικό περιοδικό Stroke, καταδεικνύει μια σημαντικότατη συνεισφορά...

  Η έκθεση «World Health Statistics 2014», που δόθηκε σήμερα στη δημοσιότητα από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ) δείχνει πως το προσδόκιμο της ζωής αυξάνεται σε όλο τον κόσμο. Με βάση τον παγκόσμιο μέσο όρο, ένα κορίτσι που...

  Το παντελόνι δεν κουμπώνει, το μπλουζάκι σας στενεύει και το εφαρμοστό φόρεμα μπαίνει στα «DON’Ts» αυτής της εβδομάδας. Αντί να ανατρέξετε στα πιο φαρδιά κομμάτια της γκαρνταρόμπας σας, μάθετε ότι υπάρχει τρόπος να απαλλαγείτε από το ενοχλητικό...

  Αϋπνίες, ένα σύνηθες φαινόμενο της εποχής μας με ποικίλη αιτιολογία, είτε αυτό ονομάζεται άγχος/στρες, είτε φόρτος εργασίας και έλλειψη χρόνου, είτε διάφορα άλλα αίτια (περιβαλλοντικά, ορμονολογικά, ψυχολογικά). Το μόνο σίγουρο είναι ότι η έλλειψη επαρκούς ύπνου είναι...

  Επηρεάζει αρκετά όργανα του σώματος και έχει συνδεθεί με διάφορες ασθένειες. Τώρα η παχυσαρκία έρχεται να «απειλήσει» και με έναν ακόμη τρόπο τις γυναίκες, καθώς ευνοεί τον κίνδυνο θνησιμότητας σε ορισμένους καρκίνους του μαστού πριν από την...