Η επεξεργασία των τροφίμων αποτελεί σε πολλές περιπτώσεις βασική προϋπόθεση προκειμένου αυτά να καταναλωθούν ευχάριστα και με ασφάλεια. Μπορεί να βελτιώσει τη θρεπτική αξία των τροφίμων ή και να την μειώσει, καθώς επίσης μπορεί να συντελέσει στη...
Το frozen yogurt (παγωμένο γιαούρτι) έχει γίνει πολύ δημοφιλές τα τελευταία χρόνια και διαφημίζεται ως μια νέα και ποιοτική λύση για δροσερή και παράλληλα υγιεινή λιχουδιά. Έχει λοιπόν ενδιαφέρον να δούμε τη σύγκριση ανάμεσα σε αυτό και...
Ο πρόωρος τοκετός αποτελεί βασική αιτία παιδικών ασθενειών και θανάτου και εμφανίζεται σε περίπου μία στις 10 κυήσεις σε παγκόσμιο επίπεδο. Η καλύτερη κατανόηση των συνθηκών που οδηγούν σε πρόωρο τοκετό είναι σημαντική στην προσπάθεια για την...
Η διατροφή στη βρεφική ηλικία αποτελεί θεμέλιο λίθο, όχι μόνο για τη σωστή και υγιή ανάπτυξη του παιδιού, αλλά και για την υγεία του στην ενήλικη ζωή. Η μετάβαση από το μητρικό γάλα στη στερεή τροφή αποτελεί...
Μελέτη του Πανεπιστημίου του Κολοράντο που δημοσιεύτηκε το Μάιο του 2014 στο επιστημονικό περιοδικό Obesity έδειξε ότι τα ροφήματα και τα αναψυκτικά χαμηλών ή καθόλου θερμίδων μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους, όταν χρησιμοποιούνται στο πλαίσιο ενός...
Το ίδρυμα του προέδρου της Microsoft, Bill & Melinda Gates Foundation, χρηματοδότησε με το ποσό των 100.000 δολαρίων το πανεπιστήμιο Wollongong στην Αυστραλία, για τη δημιουργία ενός προφυλακτικού που θα προσφέρει προστασία και ακόμη μεγαλύτερη απόλαυση για...
Η βελτίωση της διατροφής με την αλλαγή της σύνθεσης των επεξεργασμένων τροφίμων θεωρείται ένα από τα πολλά μέσα για να βοηθήσει στη μείωση του επιπολασμού των ασθενειών που σχετίζονται με τη διατροφή. Μία από τις πρωτοβουλίες για...
Την αντίδραση των φορέων του χώρου της Υγείας προκαλεί η διάταξη του υπουργείου Υγείας, που προβλέπει την απογευματινή λειτουργία των χειρουργείων του ΕΣΥ για ασθενείς με ιδιωτική ασφάλιση, καθώς και σε όσους έχουν τη δυνατότητα να πληρώσουν οι...
Ίσως να έχετε κάποιο φίλο που είναι χορτοφάγος, μπορεί να είστε σε περίοδο νηστείας, ή να προσπαθείτε να μειώσετε την ποσότητα του κρέατος που καταναλώνετε σε εβδομαδιαία βάση. Σε κάθε περίπτωση, ένα διαιτολόγιο χωρίς κρέας (κόκκινο κρέας, πουλερικά...
Το εργαλείο-σύμβολο των γιατρών, το στηθοσκόπιο, είναι μια συσκευή που έχει παραμείνει σχεδόν αμετάβλητη για πολλά χρόνια. Τώρα, μια εταιρεία από το Κολοράντο των ΗΠΑ, επιδιώκει να το αλλάξει αυτό, ανακοινώνοντας το «One», ένα ψηφιακό στηθοσκόπιο που ενισχύει...
