Οι κίνδυνοι στο πιάτο μας
Το φαγητό και το ποτό στηρίζουν το σώμα και την ψυχή μας και η κατανάλωσή τους δεν σχετίζεται μόνο με τη βασική ανάγκη της επιβίωσης, αλλά και με το αίσθημα της ευχαρίστησης. Δυστυχώς, η τεχνολογική εξέλιξη που...
Το φαγητό και το ποτό στηρίζουν το σώμα και την ψυχή μας και η κατανάλωσή τους δεν σχετίζεται μόνο με τη βασική ανάγκη της επιβίωσης, αλλά και με το αίσθημα της ευχαρίστησης. Δυστυχώς, η τεχνολογική εξέλιξη που...
Οι περισσότεροι θα αναρωτιέστε τι είναι το φαγόπυρο. Πρόκειται για ένα όχι και τόσο διαδεδομένο δημητριακό, με θαυματουργές όμως ιδιότητες. Μαθαίνοντας τι είναι και πόσο καλό κάνει στην υγεία, θα το λατρέψετε και σίγουρα θα το εντάξετε...
Ο θυρεοειδής είναι ένας μικρός, αλλά ιδιαιτέρα σημαντικός αδένας του ενδοκρινικού μας συστήματος με τεράστια σημασία για την καλή λειτουργία του οργανισμού. Αυτός ο μικρός αδένας, σε σχήμα πεταλούδας, που βρίσκεται στη βάση του λαιμού είναι ο...
Μια νέα φιλόδοξη πρωτοβουλία για την χαρτογράφηση του ανθρωπίνου εγκεφάλου, ώστε να υπάρξουν πρόοδοι στην αντιμετώπιση νευροεκφυλιστικών παθήσεων όπως το Αλτσχάιμερ, το Πάρκινσον και η επιληψία, ανακοίνωσαν επισήμως οι ΗΠΑ δια του προέδρου Μπαράκ Ομπάμα. Το σχέδιο...
Η νηστεία είναι ωφέλιμη αν είναι κοντά στα πρότυπα της μεσογειακής διατροφής, διαφορετικά υπάρχει ο κίνδυνος της μειωμένης πρόσληψης ασβεστίου και σιδήρου. Η μείωση της χοληστερίνης και των τριγλυκεριδίων, η καλή λειτουργία του πεπτικού αλλά και του...
Ένα από τα πιο διαδεδομένα χόρτα, το οποίο βρίσκουμε στις περισσότερες περιοχές της χώρας μας, είναι τα ραδίκια. Τα ραδίκια ανήκουν στο γένος cichorium όπου περιλαμβάνονται πολλά είδη άγρια και καλλιεργούμενα με πολλές διαφορές στην γεύση (πικρά,...
Ένα πιάτο μακαρόνια ολικής άλεσης με σάλτσα ντομάτας και μια σαλάτα για συνοδευτικό μπορεί, σύμφωνα με τους επιστήμονες, να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης εγκεφαλικού επεισοδίου. Ερευνητές από τη Μεγάλη Βρετανία δημοσίευσαν μελέτη τους στο επιστημονικό έντυπο Stroke...
Δωρεάν ιατρικές εξετάσεις σε όλους τους πολίτες προσφέρει στο πλαίσιο των «Ημερών Υγείας» από τις 5 έως τις 20 Απριλίου ο δήμος Παύλου Μελά. Στις εξετάσεις περιλαμβάνονται σπιρομέτρηση, έλεγχος οστικής πυκνότητας, έλεγχοι μαστού και παθήσεων παχέως εντέρου...
Ο Λευκός Οίκος ανακοίνωσε λεπτομέρειες για μια νέα πρωτοβουλία σχετικά με τη μελέτη του ανθρώπινου εγκεφάλου με στόχο να βρεθεί αγωγή ή θεραπεία της νόσου Αλτσχάιμερ και άλλων ασθενειών. Το πρόγραμμα ονομάζεται «Πρωτοβουλία για την Έρευνα του...
To χρωμόσωμα Υ, που μόνο οι άνδρες διαθέτουν στο γενετικό υλικό τους, φθείρεται με το πέρασμα του χρόνου συνεχώς και σε πέντε εκατομμύρια χρόνια θα έχει εξαφανιστεί, ακόμα και αν εξακολουθεί να υπάρχει το ανθρώπινο είδος. Αυτό...