Πώς σχετίζονται η φλεγμονή, η γήρανση και η διατροφή; Το συστημικό ρυθμιστικό δίκτυο περιγράφηκε για πρώτη φορά
Ζήσης Ψάλλας Η φλεγμονή είναι μια ανοσολογική απόκριση του σώματος που είναι χρήσιμη: το ανοσοποιητικό μας σύστημα τη χρησιμοποιεί για να καταπολεμήσει παθογόνα ή για να αφαιρέσει τα κατεστραμμένα κύτταρα από τον ιστό. Σε αντίθεση με τέτοιες οξείες...