Παιδιά και αλάτι: Σοβαροί κίνδυνοι, ανησυχητικές πραγματικότητες
Ζήσης Ψάλλας Όσον αφορά την πρόσληψη νατρίου μεταξύ των ενηλίκων, η γενική συναίνεση είναι ότι η υψηλή κατανάλωση θα αυξήσει τον κίνδυνο υπέρτασης και εγκεφαλικού. Σύμφωνα με τη Διατροφική Κατευθυντήρια Γραμμή για τους Αμερικανούς 2020–2025, το 45% των...
